Диетата Pantone: 5 цвята за здравословен живот

  • Facebook
  • WhatsApp
  • Twitter
  • Копирай връзка
  • Електронна поща

Изкуството и диетолозите се договарят относно рецептата за здравословно меню. Освен естетически въпрос, комбинацията от пигменти може да направи много за вашето здраве.

здравословен

Гастрономия

Издръжка

Във версията, която Мишел Обама е направил песента на Lil Jon, „Turn down“ става ряпа (ряпа, на английски) и в допълнение към много кратко вирусно видео, в което първата дама рапира, това е ново Инициатива на Белия дом за борба с детското затлъстяване В САЩ. Вашата нова кампания Да вървим продължава да предлага навици за здравословен начин на живот, като разнообразна диета и спорт, но го прави специален акцент върху консумацията на зеленчуци. И в този смисъл има метод, който се прилага в САЩ от години и който Институтът за затлъстяване също подкрепя достигне минималната дневна консумация на плодове и зеленчуци че тялото ни изисква да поддържа линията. С Според данните на СЗО най-малко 2,6 милиона умират всяка година хората поради затлъстяване или наднормено тегло и намаляването на тези числа може да бъде толкова просто, колкото да се ръководим от цветен код. Ние сме го кръстили като пантонова диета, #Да вървим!

Миналата година беше изумрудено зелено, а тази лъчиста орхидея, макар че от гледна точка на модата пистата ни остави пътека в синьо синьо през този сезон. В Pantone има хиляди цветове - много невидими за човешките очи - и все пак повечето от тях присъстват в нашето ежедневие. И по същия начин, по който те представляват предизвикателство за определена част от мъжкия сектор - счупено бяло? Червени скариди? Говорим ли за сенки или ястия с храна? - те са източник на вдъхновение за много художници. Тези от Gastromedia разработиха своя собствена палитра от рецепти и предвид успеха, който получиха, решиха да разширят колекцията си, като свързват цветовете Pantone с типичните ястия на испанската гастрономия. Омлетът, чушките, леката шунка, е, или гаспачото, че ако сте помислили, че е червено, сте сгрешили: това е магента 7618C.

Блогът Griottes се превърна в най-доброто ни оправдание да не пренебрегваме хляба благодарение на изкусните си тостове, които освен че дават креативност, опасно предизвикват апетита. Подобно на работата на Алисън Анселот, която, не доволна от разкриването на този пример за порно храни, ни остави рецептите. Цвеклена супа 268C, пармезаново ризото 101C, зелена паста 340C, топло сиво карпачо от миди 1C, ягодов сладкиш 186C. И като оставим настрана номенклатурата, точно тези 5 цвята са тези, които според някои диетолози не трябва да липсват в нашата диета.

Значението на цвета надхвърля просто естетическия въпрос. По същия начин като вашия влияние върху човешката психология а не допуска дискусия и в храната, която има всеки пигмент различно значение. Например червеното, което в хромотерапията се използва за възбуждане или оживяване; в рекламата той предава сила, страст и смелост и насърчава потребителя да предприеме действия. По същия начин, напр n хранене, предизвиква зрялост, интензивност и здраве. Но ефектите от червените продукти надвишават визуалните, цветът им показва висока концентрация на бета-каротин. Тоест те детоксикират. Диня, червена ябълка, домат, череши, ягоди и черен боб помагат за предотвратяване на рак и са много полезни за кожата.

The зелено предизвиква живот и обновяване, е цветът, използван от марки, които искат да дадат а екологичен образ и религията, в която са се превърнали някои, използвали по-агресивна реклама (в червено). Такъв е случаят с McDonalds с новите му лога или Coca Cola с новия начин на живот, който вместо захар и аспартам включва стевия. В чинията също е синоним на здравословна храна: броколи, манголд, киви, спанак, маруля или зеле регулират чревния транзит, предотвратяват холестерола и намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания.

В Бял Откриваме чистота, спокойствие и онова почти антисептично усещане, което халатите на здравния персонал също ни дават и което следователно трябва да остане безупречно. Това е успешна асоциация: ряпа, лук и преди всичко чесън укрепване на имунна система и те са мощен природен антибиотик.

Сенките между синьо и лилаво се получават от антоцианиновия пигмент, присъстващ в продукти като черно грозде, стафиди, сливи, патладжани или къпини те се борят срещу свободните радикали и са важен източник на младост благодарение на антиоксидантите, които имат. И накрая, оранжевото и жълтото, които в цветната терапия се използват за стимулиране, в храната винаги се отнасят до свежестта и концентрацията на витамини. И с право: каротини и витамини С и В1 Те ги правят отлични щитове за кожата, предотвратяват възпаления и настинки и въпреки че не е доказано, че това е така, високата им консумация е свързана с добро зрение.

От комбинацията от тези цветове ще се получи дневната дажба хранителни вещества, от които тялото ни се нуждае когато става въпрос за плодове и зеленчуци. Така че, ако Световната здравна организация препоръчва да приемате по 5 броя на ден, нашето дъгово меню би било оптималната формула за поглъщането им. Тоест ще получите задоволявайте нуждите на тялото си с минималното количество калории. Най-доброто? Веднъж излишъкът не е противопоказан: приемането на 10 вместо на 5 само ще подобри кожата и метаболизма ви, но не бива да прекалявате. По същия начин това не означава, че трябва да се справяте без хляб, месо, яйца, риба или друг източник на въглехидрати и протеини в ежедневната си диета.

В книгата ' Кодът на цвета ", Библията на този метод, д-р Джеймс Джоузеф предлага поредица от менюта и рецепти, за да го приложи на практика. Например:

Закуска

Портокалов сок, мляко и зърнени храни

Полунощ

Шепа сливи

Храна

Пилешки гърди на скара, гарнирани с карфиол и маруля и салата от домати.

Закуска

Кисело мляко с червени плодове и бисквитки

Вечеря

Печена риба с печени картофи и патладжан гарнитура.

Друго ръководство, което говори за този режим, подчертава важността да не се ограничавате: 5 броя гарантират здраве, 9 или 10 благополучие. В Какъв цвят е вашата диета? 'предлагам да разработите менюто си според вашето настроение, като смесвате принципите на цветотерапията с тези на диетата на цветовете. А именно, предвиждане на астения на началото на седмицата започнете деня със стимулиращи храни - червени, зелени или оранжеви - и за да гарантирате дълбок сън в неделя, завършете деня си с бяло и синьо. С други думи: в понеделник можете да включите портокалов сок и тост с пушена сьомга в закуската си, а за обяд супа от цвекло и домати с риба и салата от зеле.. Завършете седмицата с a кисело мляко с боровинки и ако ви липсва вдъхновение, винаги можете да се обърнете към рецептите по цветове на нашите художници на pantone.

The Институтът по затлъстяване (IOB) препоръчва да се следва този метод което също носи години имплантирани в САЩ. Всъщност Центърът за контрол и профилактика на заболяванията , разработва своите менюта въз основа на тази диета. По този начин консумацията на хипокалорични храни с високо съдържание на хранителни вещества - като минерали, фибри, витамини и фитохимикали - и e намалява риска от развитие на заболявания сърдечно-съдови заболявания, диабет, рак и затлъстяване.