Малко са случаите, в които диетата е станала модерна благодарение на характер с известни последици. По този повод известната певица Адел изненада местните и непознатите с огромната си физическа промяна. И той е дошъл да загуби, според личния му треньор, до общо 70 килограма за четири години. Той го направи с диетата sirtfood, която обещава да отслабне с 3 килограма на седмица, без да елиминира храни като шоколад или червено вино.

sirtfood

На какво се основава диетата sirtfood?

Това, че резултатите са впечатляващи, не означава, че подобна диета е здравословна. След това ще разкажем подробно от какво се състои тази диета и ще направим оценка на това, което мислим за нея.

Първото нещо, което трябва да се знае, е кой е изобретил тази диета. Авторите са Айдън Гогинс и Глен Матен, известни диетолози в Лондон, основатели на една от най-елитните фитнес зали в града, посещавана от различни знаменитости. Те взимат около 2000 евро на седмица за тази диета, която не е подходяща за всички бюджети.

Принципът на диетата sirtfood е прост, той се основава на sirt храна, тоест храни, богати на сиртуинови ензими или SIRS (Silent Information Regulators). Тези ензими намаляват възпалението на стомаха, активират метаболизма и регулират процеса на клетъчно стареене, създавайки ефект, подобен на този, който можем да постигнем с гладуване или упражнения. Кафе, тъмен шоколад, ядки, тофу или зехтин са някои от храните, които го съдържат.

Фази на диетата sirtfood

Фаза 1. Седмица, в която приемът на въглехидрати е ограничен до 1000 калории на ден (половината от препоръчителното за един ден). Можем да приемем само пълноценно хранене, с хранителни добавки и три плодови и зеленчукови сока.

Фаза 2. Продължава две седмици и можем да приемаме повече храна, с до три хранения на ден и зелен смути на ден.

Фаза 3. Можем да ядем почти цялата храна, която искаме, при условие, че всичко това трябва да е по-ниско.

Препоръчва ли се диетата sirtfood?

В Papeo Sano сме наясно и отговорът е: не. Освен факта, че първата седмица намаляваме броя на калориите наполовина, което може да ни доведе до ситуации, които могат да имат последици за здравето ни, ние не вярваме, че диета, базирана само на храни, е здравословна.

Макар че е вярно, че с тази диета бихме могли да премахнем нездравословни преработени храни от хората с наднормено тегло, които те със сигурност консумират с известна редовност, също така е вярно, че тя ограничава толкова много или повече, които са необходими, за да бъдат здрави. Загубата на тегло, рано или късно, ще дойде, ако успеем да научим балансирана диета, основана на непреработени и здравословни храни. Като се научите да ядете, няма да ви се налага да правите повече диети. Екипът на Papeo Sano може да ви помогне да постигнете всичките си цели!