„Диетите ви дебели: лишаването от ядене на богати храни с единствената цел да отслабнете е безполезно“. Ако търсите гръмотевично и повтарящо се заглавие, където ги намерите, мисля, че изборът е най-успешен.
Истината е, че преди да започна да чета тази публикация, очаквах да намеря класическото проучване, където се анализира отговорът на диета на група хора, но истината е, че освен че няма включени никакви научни доказателства, останалата част от на публикуваното съдържание няма отпадъци. Не го пропускай!
Въпросната статия е публикувана на портала на "El Observador" въз основа на изявленията на Д-р Моника Кац, медицински специалист по хранене. Най-сочно интервю, което ни оставя заглавия повече от изненадващи и някои лично тревожни, като тези, които анализирахме:
1.- „Отказването от богати храни с единствената цел да отслабнете е безполезно“
За да отворите устата си, заглавие от най-освежаващите. Според диетолога „потискане на храната или принадлежност към хранително племе“ (понятието за племе е малко извън контрол)., реагира повече на фанатизма, отколкото на здравето.
Мога да се съглася, че често се следват твърде екстремни режими, които могат да бъдат отпадащи, както тя коментира, без да предлагат очаквания резултат. Но моето мнение е, че има напълно здравословни диети, което не означава, че те са екстремни и това в допълнение са необходими в много случаи на здравно ниво те са повече от ефективни.
Разбира се, трябва да елиминираме храните, които са вредни за здравето ни, въпреки че са „богати храни“. Сладкишите ми се струват вкусни, нездравословна храна, безалкохолни напитки, пържени храни. Не трябва ли да се опитвам да ги ограничавам за богати, въпреки че те са продукти, обявени в световен мащаб като вредни, опасни и ненужни за нашето здраве?
В социален момент, когато повече от 30% от населението страда от проблеми с наднормено тегло или затлъстяване (без да говорим за проблемите, които съществуват в това отношение при децата) и които предизвикват сърдечно-съдови заболявания, ишемична болест на сърцето или диабет, смятам, че е повече от тревожно, че специалист по хранене потвърждава: „лишавайки се от консумацията на богати храни само с цел загуба теглото е безполезно ".
При хора с проблеми с наднорменото тегло е не само полезно, но е и повече от необходимо за тях да отслабнат и да избегнат максимално предразположението към болести. По същия начин, за тези, които нямат такъв тип проблеми, той също служи и не само да се грижи за физиката си, но и да се грижи за нещо по-важно: ТВОЕТО ЗДРАВЕ.
две.- „Хората се тревожат за телосложението си, за да угодят на всички, освен на себе си, докато вътре има страдащо същество, което търпи изтезания“
Второ гръмотевично заглавие. Аз лично вярвам, че хората ние се грижим за себе си за нещо, което отива много по-далеч да харесва всички освен себе си и, разбира се, без да преминава през изтезания или страдания. че животът ни носи достатъчно от тези, без да ги търсим.
Навикът да водим здравословен живот, спазвайки диета, от която разбира се премахваме (или се опитваме да ограничим) някои нездравословни злоупотреби, ни помага да се чувстваме добре, да се грижим за здравето си, да поддържаме добре тялото си и, разбира се, да харесваме и себе си.
Със сигурност ми се струва много тъжно, че хората, които провеждат публични интервюта, малко повече или по-малко съветвайте да не се грижите за себе си, не минавайте през „изпитанието“ да забравите поничките или да придадете невидимост на самочувствието на хората, които се грижат за себе си и, разбира се, да го направят за себе си.
3.- "Детокс, палеолитната и веганската диета са хранителни фундаментализми. Тези диети не са балансирани, но екстремни. Веган диетата не е подходяща за деца, възрастни хора или спортисти, нито за бедни"
И накрая последна бомба което, както се очаква, не критикува точно и поничките (и съжалявам, че прибягвам до този продукт, просто го възприех като личен пример за богата храна, въз основа на изявлението на лекаря).
Поставете под въпрос определени диети или стилове на хранене, когато тя казва, че лишаването от богати храни е безполезно. честно казано и не знам за вас, но изглежда като шега.
За да говорим за някои от нейните примери, по-специално Палеодиетата изглежда балансирана, здравословна, не екстремна и напълно незадължителна (разбира се същото като веганската). Всъщност, ако се върнем към основите или стълбовете на този тип диета в миналото, аз съм много сигурен, че няма да намерим наследствено население с нива на наднормено тегло над 30%, нито с честота на сърдечно-съдови заболявания, наред с други, като тези от днешното население, които основават диетата си на продукти, които са твърде нездравословни; все пак. богат да! Това не го оспорвам.
И накрая, по въпроса за бедността, независимо дали е веган или не-веган, предпочитам да не се ангажирам твърде много, защото ми се струва бележка. несериозен („Е, колко бадем може да купи беден човек, за да получи„ мляко “, което има само 20% бионаличност?“); За съжаление хората с ограничени икономически ресурси не са там, за да купуват бадемово мляко или обикновени пържоли.
Лични заключения
Това, че диетолог казва, че „Научно доказано е, че диетата ви дебелее“, става ясно, че тя не разбира, че диетата не е диета, а знайте как да подхранвате тялото си с макро и хранителни нужди въз основа на вашите нужди и цели. Не поради тази причина ще напълнеете, ако правите екстремни диети и те спрат, разбира се, но диетата (което е да се храните правилно) не. За да се разбере, всички спортисти се хранят.
Какво мислиш? Уведоми ни!