Връзки с това съдържание
Вие също се интересувате
Плюс това.
- Предотвратявайте по-добре, отколкото лекувайте
- Лято без ухапвания
- Влияе ли диетата на имунната система?
- Основен агресор и замърсител на нашето здраве
- Здраве при поискване, при заплащане
- Предишни проучвания на EROSKI CONSUMER
Публикувано в печатното издание през юни 2002 г.
Продължителният стрес, неадекватните диети, внезапните промени в температурата или недостатъчната почивка карат тялото ни да страда и да понижи защитните ни сили. Има признаци, като какавиди по устните, умора, по-голяма от обичайното, рани, които отнемат време за зарастване, болки в мускулите, без да са практикувани упражнения или чупливост на косата, които разкриват, че защитните сили на нашето тяло са ниски. Въпреки че идеалното би било да избягваме, доколкото е възможно, навици и ситуации, които могат да отслабят тялото ни, адекватната диета също може да ни помогне да преодолеем тежките времена, тъй като позволява да се укрепи имунната система, която ни предпазва от бактерии, вируси и други.патогенни организми.
Балансираната диета укрепва имунната система
Витамини и минерали, свързани с нашата отбранителна система
Очевидно енергиен прием има ясно влияние върху имунната активност, както поради излишък, така и поради липса на калории. Прекомерният прием на енергия може да повлияе на способността на имунната система да се бори с инфекциите, поради което затлъстяването е свързано с по-висока честота на инфекциозни заболявания. Освен това затлъстелите хора са по-склонни към развитие на сърдечно-съдови заболявания, които от своя страна са свързани с нарушена имунна функция. Но хората с недохранване също имат по-голям риск от заразяване с инфекции, както и тези, които спазват режими за отслабване под 1200 калории на ден или други с по-голям брой калории, но небалансирани, тъй като тези диети могат да намалят имунната функция.
Намаляването на мазнини в диетата не само става важно да се контролира теглото, но и за оптималното функциониране на имунната система. Изглежда, че диетите с високо съдържание на мазнини намаляват имунния отговор, като по този начин увеличават риска от инфекции. Следователно, ако съдържанието на мазнини в диетата е намалено, имунната активност се увеличава. Въпросът обаче не е само в количеството, произходът или качеството на мазнините, които въвеждаме в ежедневната си диета, също е важно. Удобно е да включим в нашата диета синя риба, ядки, зехтин и слънчогледово или соево или ленено масло, за да осигурим балансирано снабдяване с различни основни мазнини за здравето.
Консумирайте редовно ферментирали млечни продукти -като кисело мляко или кефир - той също допринася за повишаване на имунната защита. Всъщност има изследвания, които показват, че тези, които редовно пият ферментирало мляко, освен по-голяма устойчивост на микроорганизмите, които причиняват хранително отравяне, имат и по-добро състояние на имунната система.
И накрая, поддръжката в системни условия имунната изисква постоянен прием на всички необходими витамини и минерали. За целта трябва да сте сигурни, че спазвате балансирана диета, която включва разнообразни храни в правилните количества.