КРЕМ ЗА ДИЕТЕН СКЕОШ
Здравейте отново всички.
Обичам крема от тиквички, но тъй като обикновено го приготвям, той не е много лек. Ще ви дам рецептата един от тези дни.
Днес, решен да не се отказвам от крема си от тиквички, пристъпих към работата и приготвих диетичен крем от тиквички. В резултат на използването на моркови и чушки при приготвянето му кремът има оранжев цвят. Но не трябва да забравяте, че основната съставка е тиквичката.
С почти никаква мазнина, без сметана или мазни сирена, това е крем с много нисък калориен индекс. Той е много мек и е не по-малко богат от традиционния.
Нека да видим как се прави това диетичен крем от тиквички.
Съставки
100 грама червен пипер
300 грама лук
200 грама морков
1 kl тиквички
1 супена лъжица масло
100 г разбито сирене 0% масленост или обезмаслено прясно сирене
Приготвяне на диетичен крем от тиквички по традиционен начин
1. Първо ще го направим измийте и нарежете добре всички зеленчуци. Не е задължително да е на много малки парчета, защото ще бъде бит.
две. Сложете лъжицата от масло и се затопли. Добавете лук и черен пипер. Сол и бракониер през 5 минути.
3. След това слагаме тиквички и морков. Добавете сол и черен пипер и оставете да къкри за 10 минути, Разбърква се от време на време.
4. Хвърляне на водата и го оставете да завърши за още един 15 минути с поставен капак.
Проверете солената точка и преминете през миксера за една минута или докато се оправи напълно.
5. Последно, добавяме сиренето и разбъркайте, така че да се смеси добре.
Приготвяне на диетичния крем от тиквички с термомикс
1. Първото нещо, което ще направим измийте и нарежете добре всички зеленчуци. Не е задължително да е на много малки парчета, защото ще бъде бит.
две. На второ място поставяме супена лъжица масло в чашата и добавете черен пипер и лук. Ние програмираме 5 минути, скорост 2, температура на варомата.
3. Сега е ред на морков и тиквички. Също така добавете малко сол и черен пипер и програмирайте 10 минути, скорост 4, температура на варомата.
4. Добавяне 200 мл вода и график 1 минутна прогресивна скорост 5-10 и програмирайте отново 20 минути, скорост 3, температура 100º.
5. Накрая хвърлете сирене и график 1 минута, скорост 7 без температура. Сиренето се топи с остатъчната топлина от сметаната. Подправете със сол и черен пипер и вуаля.
Както можете да видите, направете a диетичен крем от тиквички, или в термомикс, или в гювеч, това е много просто и с много малко калории и почти никакви мазнини. В резултат ще получим мек и деликатен крем, който харесва всеки. Развеселете се и ми кажете какво мислите.
Напомням ви, че имате моята Facebook група РЕЦЕПТИ И ТРИКОВЕ ОТ CASA MAYGICA където можете да участвате активно, като задавате въпроси или публикувате вашите рецепти. Всички ще бъдете добре дошли.