Обобщение

Цел:

Информацията за модифицируемите фактори на начина на живот, свързани със запека, е ограничена, особено сред незападните популации. Ние изследваме връзките между приема на храна и запека, за който се съобщава, при млади японки.

прием

Дизайн:

Теми:

Общо 1705 жени японски ученички-диетолози на възраст 18-20 години и без актуални болести и съвременни диетични съвети.

Методи:

Диетичният прием се изчислява за период от един месец с валидиран, самостоятелно прилаган въпросник, история на диетата и променливи в начина на живот, включително самостоятелно докладван запек, се оценяват с помощта на втори въпросник, предназначен за това проучване.

Резултати:

Общо 436 жени (26%) са докладвани като "запек". Мултивариантното съотношение на шансовете (OR) за жените в най-високия квартил на прием на ориз е 0,47 (95% доверителен интервал (CI): 0,33, 0,68) в сравнение с най-ниското. Освен това жените в най-високата категория прием на кафе са имали мултивариантно ИЛО от 0,67 (0,47, 0,94) в сравнение с жените в най-ниското ниво. За разлика от тях, жените в най-високия квартил на сладкарски изделия са имали мултивариантно ИЛИ от 1,54 (1,12, 2,13) ​​в сравнение с жените в най-ниския. Освен това многовариантното ИЛИ за запек при жените в най-високия прием на чай от Япония и Китай е 1,49 (1,09, 2,05) в сравнение с жените в най-ниския. Нито общият прием на диетични фибри, нито други изследвани фактори за начина на живот не са свързани със запек.

Заключения:

Консумацията на ориз и кафе е обратно свързана с консумацията на сладкарски изделия, а японският и китайският чай са положително свързани с преобладаването на самозаявения запек.

Достъпът е предоставен от

Въведение

Запекът е основен здравословен проблем, въпреки че критериите за запек остават произволни (Thompson et al., 1999), а симптомите на запек варират от сравнително леко изменение на чревните навици до редки последици (Talley et al., 2003). Съобщаваното разпространение на запек варира от 2% до 30% в западните страни, в зависимост от приложената дефиниция (Garrigues et al., 2004; Higgins and Johanson, 2004). В Япония разпространението на запек, определено като ⩽ 3 седмични движения на червата, също изглежда сравнително високо (6–25%) (Hirai and Takezoe, 1997; Hirai et al., 2001). В резултат на високото му разпространение, хроничната природа и въздействието върху качеството на живот (Talley, 2004), трябва да бъдат идентифицирани модифицируеми фактори на начина на живот, свързани със запека.

Предмети и методи

Събиране на субекти и данни.

Субектите бяха студенти, които влязоха в курсове по диететика в 22 колежа и технически училища в Япония през април 1997 г. (n = 2069) (Sasaki et al., 2002, 2000a, 2003a). Общо 2063 ученици (2017 жени и 46 мъже) са участвали в проучването (процент на отговор: 99,7%). Изпратените въпросници бяха проверени от служители във всяко училище съгласно протокола от проучването. Когато бяха открити липсващи стойности и/или логически грешки, участниците бяха помолени да попълнят въпросите отново. Въпросниците бяха прегледани поне веднъж от служителите във всяко училище и от служителите на изследователския център. Повечето от проучванията са попълнени в края на май 1997 г.

Въпросници

Теглото и височината на тялото се отчитат самостоятелно като част от DHQ. ИТМ се изчислява като теглото (kg), разделено на квадрата на височината (m). Класифицирахме ИТМ в три категории (2 за ИТМ. Общо 436 (26%) от 1705 жени съобщиха „запек“.) Таблица 1 представя многовариантните НОР (95% ДИ) за запек във всяка категория фактори. Демография и избор на начин на живот. Животът в град или град е свързан с намаляване на разпространението на запек в сравнение с живота в град с население от million 1 милион (ИЛИ: 0,64; 95% ДИ: 0, 43, 0, 97) Жилищен блок, физически активност, статус на тютюнопушене, навици на консумация на алкохол и ИТМ не са свързани значително със запек.

Таблица в пълен размер

Таблица 2 показва връзките между хранителния прием и запека. Приемът на енергия не е свързан с преобладаване на запек. Съществува ясна връзка доза-отговор между увеличаване на приема на ориз и намаляване на разпространението на запек (P за тенденцията