Диетични ньоки, на които да се наслаждавате без вина

Нньоките са известни като щастливата чиния, и това е история, която датира от много отдавна, в която предпочитам да не навлизам в подробности. Това, което ме интересува, е това 29-то традиционно ястие всеки месец е вкусен, но е и тежък.

спанак

Но този път ви разказваме за лек вариант. Ще направим някои много леки спанакски ньоки за да можете да се приготвите и да се храните без вина. Ако предпочитате ньоки по традиционния начин, можете да последвате тази връзка. Или опитайте да направите и двете рецепти и поканете нашите приятели на диети.

Носете късмет или не, най-красивото нещо е да се насладите на тях.

Състав:

  • 2 чаши спанак
    1 яйце
    200 г бяло сирене
    250 г брашно 0000
    Сол, черен пипер и индийско орехче на вкус

подготовка:

Смесете яйцето с спанак сурово грубо нарязано.

Поставете в купа с бялото сирене.
Подправете със сол, черен пипер и индийско орехче на вкус.

Добавете пресятото брашно и оформете ньоките, като избягвате да прекалявате с количеството брашно.

Сварете обилно вода, посолете на вкус и поставете ньоките.
Намалете котлона и гответе 2 минути, отброявайки от самото начало.

Отцедете, поставете в горещ източник и поръсете с малко домашен сос.