диети

Диетична диаграма № 5 се препоръчва за хранене като хора с заболявания на черния дроб и жлъчния мехур и за общо възстановяване. Според диетолозите, той също така дава ефект на плавно и нежно отслабване, което осигурява дълготрайни резултати. Седмичното меню ще ви помогне да започнете да се храните правилно.

Какво трябва да знаете за диаграма номер 5 на диетата

Какво е възможно с диетична диаграма номер 5?

Всички ястия с такова хранене се приготвят на пара, варят се, задушават се и се сервират само топли. Понякога е позволено да се пече ястие, но без мазна кора. Уверете се, че пиете и ядете частично - на малки порции 5 до 6 пъти на ден.

Първият позволяваше зеленчукови пюрета, млечни и безмесни супи от зърнени храни. Като основно ястие, различни нискомаслени меса и риба, смлени на малки парченца, кайма, суфле, които се приготвят на пара или варят. Маслата са точно като гарнитури за ястия.

Можете да ядете млечни и нискомаслени млечни продукти. Гювечът се прави от извара. Яйцата са ограничени, варени варени или включени в състава на омлети, жълтъците на ден не могат да се ядат повече от един.

Хлябът за ядене не е непременно пресен, но вчера, не повече от два пъти седмично, можете да печете без масло и мазнина. Разрешени са бисквитки, бисквити, сухи бисквити. От зърнените култури се препоръчват: елда "Елда диета", овес, грис, ориз. Като сложни въглехидрати могат да се използват макаронени изделия от твърда пшеница.

Зеленчуците също се варят и пекат и се ядат пресни. Грахът, морковите, цвеклото, тиквата, тиквата, доматите, картофите и карфиолът и краставиците се отличават особено. Можете да ядете некисели плодове: ябълки, банани, круши. Ограничение на зелените и подправките.

За десерт са разрешени желета, яхнии, пудинги, сушени плодове, мед. Ограничено разрешено: таблетки за смучене, конфитюр, мармалад. Като напитки са подходящи билкови чайове, слабо кафе с мляко, слаб чай, сокове, желатин и задушени плодове.

Какво е невъзможно с диетична диаграма номер 5

При диета пикантното, пърженото, пушеното е напълно изключено, киселината и солта са ограничени. Не можете да ядете всички сосове: кетчуп, майонеза, горещи подправки. Безалкохолните напитки, алкохолът, какаото и черното кафе са забранени. Ястията не трябва да са прекалено горещи или студени.

Супи не могат да се готвят с месо, риба и гъби бульони. Забранени са тлъсто месо и риба, карантии, консерви, свинска мас.

Всички мазни млечни продукти са изключени. Царевица, перлен ечемик и житни зърнени култури не се препоръчват. Не се допускат пресен хляб и палачинки, палачинки, кремообразни продукти. Трябва да се избягват шоколадът и сладоледът, както и киселите плодове като боровинки или цитрусови плодове.

Гъбите, чесънът, репичките, зеленият лук са изключени, зеленчуците са ограничени.

Меню на седмицата за диета номер 5

Ден 1

  • Закуска: овесени ядки във вода (половината може да се разрежда с мляко), извара, филия хляб от вчера.
  • Втора закуска: круша или ябълка.
  • Обяд: супа на пара (например ориз), рибни сладкиши на пара, зеленчуци на пара, задушени плодове, бисквитки.
  • Закуска: кисело мляко и хляб
  • Вечеря: винегрет, протеинов омлет, чай
  • Преди лягане: обезмаслено кисело мляко.
  • Закуска: варена извара и оризов пудинг, кафе с мляко.
  • Втора закуска: плодова или зеленчукова салата, подправена със заквасена сметана.
  • Обяд: супа от зърнени храни, варено месо с ниско съдържание на мазнини, салата от варени зеленчуци, компот, хляб.
  • Обед за: бисквитка, чай.
  • Вечеря: нискомаслена риба на пара, печени зеленчуци, чай, блат.
  • Преди лягане: кефир без мазнини.
  • Закуска: оризова каша с плодове, мляко.
  • Втора закуска: торта с чай.
  • Обяд: зеленчукова супа, пилешки кюфтета на пара, варено цвекло, чай, бисквити.
  • Закуска: печени ябълки, извара.
  • Вечеря: оризово гювече, кисело мляко.
  • Преди лягане: живовляк.
  • Закуска: каша, плодове, кафе с мляко.
  • Втора закуска: протеинов омлет, плодов или зеленчуков сок.
  • Обяд: супа - зеленчуково пюре, говеждо яхния, чай.
  • Закуска: мързеливи кюфтета, компот.
  • Вечеря: супа с юфка с мляко, бисквитки, чай.
  • Преди лягане: ацидофилус.
  • Закуска: оризов пудинг или извара, чай.
  • Втора закуска: Зеленчукова салата.
  • Обяд: супа от зърнени храни, рибно ястие, зеленчуково пюре, бисквити, чай.
  • Снек: а чаша доматен сок.
  • Вечеря: задушено зеле, билков чай.
  • Преди лягане: живовляк.
  • Закуска: грис грис, мляко, ябълка.
  • Втора закуска: бисквити, кафе с мляко.
  • Обяд: супа - зеленчуково пюре, каша от елда, кюфтета на пара, салата от моркови, компот.
  • Закуска: желе, таблетки за смучене.
  • Вечеря: гювеч от ориз и тиква, бульон от шипка.
  • Преди лягане: обезмаслено кисело мляко.
  • Закуска: Елда каша във водата, бульон бедрата, бисквитки.
  • Обяд: сирене, ядки.
  • Обяд: супа, рибна яхния със зеленчуци, хляб, чай.
  • Снек: един зеленчуков гювеч.
  • змиин: варен телешки език, ориз, билков чай.
  • преди лягане: кефир с ниско съдържание на мазнини.

Резултати на диета номер 5

Таблица № 5 е хранителна диета, разработена от основателя на диетичната терапия Певзнер. Диетата създава благоприятни условия за възстановяване на организма и помага да се избегне обостряне на болестите. Обикновено диетична диаграма № 5 се предписва за холецистит, хепатит и жлъчнокаменна болест.

Диетата е дълга и може да се прилага в продължение на няколко месеца и дори години. Подчертава правилното и рационално хранене, което е полезно за всички хора.

В допълнение към терапевтичния ефект, тази диета е най-нежният начин за отслабване, тъй като тя е балансирана от съотношението на веществата и не причинява стрес на тялото. Излишните килограми изчезват доста бавно, но общото състояние на тялото се подобрява и тогава теглото не се връща, както при екстремното отслабване.

Мнение на диетолозите за диета номер 5

Това е най-меката и здравословна диета. От предимствата можете да забележите лекотата при усвояване на храната, балансирана в менюто на протеини, мазнини и въглехидрати. Маса номер 5 обаче може да изплаши любителите на вкусната и обилна храна. Диетичните ястия могат да изглеждат свежи, безвкусни и скучни.