Увеличавате приема на безкалорични изкуствени подсладители със сладък вкус. Това е така, защото се добавя към различни храни като сода, кисело мляко, хляб и сладкиши, за които се твърди, че помагат при диета.
Наистина ли изкуствените подсладители ви помагат да отслабнете? Все още няма научно ясен отговор. „Ню Йорк Таймс“ на САЩ получи експертно мнение.
Резултатите от анализа, публикуван по-рано този месец от изследователи от детската болница в Бостън, са ограничени, но според тях това работи. Експериментът е разделен на три групи от 203 възрастни, които пият повече от една бутилка сода всеки ден. Първата група имаше напитки, които съдържаха изкуствени подсладители, като диетична кока кола, втората група имаше минерална вода, а третата група имаше напитки, които съдържаха захар.
След една година трите групи не показаха особена разлика по отношение на общия диалог. Теглото, холестеролът и триглицеридите не показват значителна разлика в зависимост от напитката, която пият. Разликата обаче беше забележима в случай на тежко затлъстяване. Когато напитка, съдържаща захар, е заместена с изкуствен подсладител или бутилирана вода, теглото е леко намалено (450 g). По-специално, много затлъстели хора, които все още пият сладки напитки, увеличиха теглото си с 4,5 кг.
Д-р Дейвид Лудвиг обясни: "Особено затлъстелите хора с много коремни мазнини имат много секреция на инсулин, който се натрупва като мазнини, когато консумират захар, така че така наречената диетична напитка има страхотен ефект." Той добави, че слабите хора не виждат голяма разлика, дори ако пият диетични напитки, тъй като степента на натрупване на захар като мазнини е слаба.
Възражението също е трудно. Професор Марта Янина Пепино от Университета на Илинойс посочи, че „погрешно е да се смята, че липсата на калории няма да повлияе на диалога“. „Изкуствените подсладители оказват значително влияние върху метаболизма в зависимост от количеството и честотата на приема“, каза той.
Според проучването на Pepino затлъстелите хора, които пият изкуствено подсладени напитки, са по-устойчиви на инсулин. Тялото е в състояние на невъзможност да преработи правилно консумираната захар.
Почетният професор Робърт Рустиг от Калифорнийския университет каза: „Когато сладкият вкус на изкуствения подсладител изпрати сигнал към мозъка, храносмилателната система се подготвя да абсорбира захарта, но тъй като всъщност захарта не се консумира, това увеличава секрецията на инсулин ”. Това ме притеснява ".
"Изкуствените подсладители са по-добри от захарта, но не са много добри заместители", каза той. „Хубаво е да се храните правилно, независимо дали става въпрос за захар или изкуствени подсладители, със или без калории“, каза д-р Пепино.
Репортер Лий Йонг-джее [email protected]
Източник: 코메디 닷컴 от kormedi.com.
* Статията е преведена въз основа на съдържанието на 코메디 닷컴 от kormedi.com. Ако има някакъв проблем по отношение на съдържанието, авторските права, моля, оставете доклад под статията. Ще се опитаме да обработим възможно най-бързо, за да защитим правата на автора. Благодаря ти много!
* Ние просто искаме читателите да имат достъп до информация по-бързо и лесно с друго многоезично съдържание, вместо информация, достъпна само на определен език.
- Този прост навик може да ви помогне да отслабнете (и да имате по-добро храносмилане)
- В ендокринната наистина можете да отслабнете Автомобили форум
- Най-добрият начин да отслабнете с ходене (сега, когато можете да ходите)
- Мандарина плод, който може да ви помогне да отслабнете
- Здравословен лимит колко тегло можете да загубите на седмица