Експертна медицинска статия.

Диетата при гломерулонефрит трябва да се спазва правилно. Много хора не спазват специална диета и не разбират сериозността на цялата ситуация. Но диетата е един от важните елементи на цялото лечение. Необходимо е да се премахнат всякакви фактори, които могат да влошат ситуацията. Лечението трябва да бъде многоетапно и една от тези стъпки е диета.

рецепти

[1], [2], [3], [4], [5]

Особености на диетата с гломерулонефрит

В много случаи гломерулонефритът не се проявява по никакъв начин. Може да се диагностицира само в състояние на пренебрегване. Болестта може да се развие на фона на тежка хипотермия, продължителна експозиция, на студ. Проблемът може да възникне поради наличието на настинки и инфекциозни заболявания, свързани с дихателната система. Причината за проблема може да служи като детски инфекциозни патологии.

Терапевтичната диета се счита за важен компонент във всяка терапия на заболяванията. Важно е да се спазва специфичният режим на деня и храненето. Въз основа на диагностичните данни на човек се назначава определен набор от продукти, както и техният брой и редовност на консумацията на течности. Това ви позволява да осигурите максимално спокойствие за бъбреците, както и да улесните работата си като цяло.

Диетата се основава на изключването на онези ястия, които влияят неблагоприятно на метаболизма. Важно е да се откажете от подправките, подправките, подправките, месото и рибните бульони. Мазните сортове са по-забранени. Консервите и пушените продукти са сред онези, които си струва да се споменат. Алкохолът и кафето също са забранени. В повечето случаи си струва да се откажете от газираните напитки. Изключването на някои продукти ще позволи нормализиране на метаболизма и също така намаляване на артериалната хипертония.

[6], [7], [8], [9], [10]

Диета 7 за гломерулонефрит

Основната индикация за тази диета е наличието на гломеронефрит, особено през периода на припадък. Важно е да ограничите приема на протеини, натриев хлорид и вещества, които дразнят бъбреците. Важно е да не се възбужда сърдечно-съдовата система, както и централната нервна система. Той се влияе неблагоприятно от месо и млечни продукти, включително бульон. Негативните ефекти могат да бъдат причинени от етерични масла.

Общата енергийна стойност на консумираните калории не трябва да надвишава 2750-3150. Всеки ден трябва да ядете 80 грама протеин, 90 грама мазнини, 400-500 грама въглехидрати. Да се ​​включи в диетата е и натриев хлорид, в размер на 5-7 грама.

Храната се използва изключително във варена форма, докато е силно намачкана. Възможно е месото да се пече на скара, но първо трябва да се сготви допълнително. Трябва да се храните поне 5 пъти на ден. Препоръчително е да се обърне внимание на храни, богати на протеини. Това може да бъде месо, риба, извара и яйчен белтък.

[11], [12], [13], [14], [15], [16], [17]

Диета с остър гломерулонефрит

Основните показания за употреба: наличие на остър гломерулонефрит. Лекият прием ще помогне да се справите с нарушена бъбречна недостатъчност. Благодарение на диетата се разтоварва протеиновият метаболизъм, увеличава се диурезата и се създават благоприятни условия за кръвообращението. Това значително ще намали високото кръвно налягане.

Специалното хранене може да намали енергийната стойност на диетата. Това се дължи на ограничението в консумацията на мазнини и въглехидрати. Храненето на хората е обогатено с витамини. Ограничете нуждата си от течности, както и от храни, които дразнят бъбреците. Те включват екстракти, етерични масла и оксалова киселина.

Енергийната стойност на диетата не трябва да надвишава 2200 килокалории. Всеки ден трябва да консумирате 20 грама протеин, 80 грама мазнини, 350 грама въглехидрати и не повече от 2 грама натриев хлорид. Всички ястия трябва да се приготвят без използването на сол. Допустимо е да ги сварите, изпечете и леко изпечете. Храната се приема до 6 пъти на ден. Диетата е предназначена за една седмица.

[18], [19], [20], [21], [22]

Диета при хроничен гломерулонефрит

Хроничният гломерулонефрит е двустранно възпаление на гломерулите на бъбреците. Държава може да се развие на фона на острата фаза на заболяването. Практически при 90% от пациента ходът на заболяването е незабележим, симптомите не се проявяват. Промените могат да бъдат открити само чрез анализ на урината.

Обикновено на хоспитализираните хора се препоръчва да използват 7b диета. Представлява специална храна, с използване на дни за освобождаване от отговорност. Те могат да бъдат ориз, захар и дори компот. В никакъв случай не можете да ядете тютюн и месо и рибен бульон. Подправките също са забранени. Можете да ядете плодове и витамини. Обърнете внимание на зеленчуците, млечните продукти, както и бульоните от дива роза.

След като човекът бъде изписан от болницата, той трябва да яде нещо различно. Енергийната стойност е 3200 килокалории. Всеки ден трябва да ядете 50 грама протеин, 90 грама мазнини, 450 грама въглехидрати, както и 8 грама сол. Яжте поне 5 пъти на ден

Диетата трябва да е пълна с протеинови продукти. Ограничението е консумацията на месо и рибен бульон. Те могат да повлияят неблагоприятно на работата на бъбреците и да доведат до тяхното дразнене. Необходимо е да се осигурят витамини на тялото, те ще понижат кръвното налягане. Това се дължи на отделянето на натрий и заедно с него излишната течност. Количеството консумирана течност трябва да бъде с 500 ml повече от отделената урина.

Обърнете внимание на хляба, вегетарианските супи, месото с ниско съдържание на мазнини. Полезни зърнени храни, варени яйца, стафиди, сушени кайсии, нискомаслена риба. Можете дори да ядете сладкиши, но в ограничени количества. От напитките се препоръчва да се пие не силен чай.

[23], [24], [25], [26], [27], [28], [29]

Диета с гломерулонефрит с нефротичен синдром

Основната цел на тази диета е лек ефект върху бъбреците. Необходимо е да се постигнат противовъзпалителни ефекти, както и да се увеличи диурезата. Храната не само трябва да има благоприятен ефект върху организма, но също така да премахва от него азотни шлаки, както и продуктите за обмен на суббокс. Това ще намали налягането и ще създаде благоприятни условия за кръвообращението.

Необходимо е умерено намаляване на приема на протеини. Това значително ще намали количеството течност в тялото. Натриевият хлорид в храната не трябва да влиза. Ако е необходимо, човек просто получава 2 грама вещество на ден. Дневната стойност на енергията не трябва да надвишава 3000 килокалории. Ежедневната диета включва 40 грама протеин, 90 грама мазнини, 500 грама въглехидрати.

Всички ястия трябва да са на пара. Можете да ядете до 6 пъти на ден. Всеки ден трябва да ядете варено месо или риба, в размер на 50 грама. Можете да разредете всички 200 мл мляко или кефир. Позволено е да се яде извара, но не повече от 100 грама, а също и яйце.

[30], [31], [32]

Диета с гломерулонефрит при деца

Основната връзка в терапията на заболяването е поддържането на малко количество протеин, сол и течност в диетата. Такава детска диета не е трудна, тъй като децата не са толкова привързани към храната, а напротив, понякога се радват да пропуснат друго хранене. И също няма специални хранителни ограничения. Следователно всичко се прехвърля съвсем просто.

От храненето на бебето е необходимо да се изключат храни, които причиняват алергичен организъм. Диетата трябва да се разрежда с калий. Така че, обърнете внимание на стафидите, сушените кайсии, бананите и картофите. Консумацията на протеини трябва да бъде ограничена в случай на бъбречна недостатъчност. Изключете от диетата, че имате нужда от месо, извара и риба. Пушеното месо, ягодите и ягодите също са забранени. Диетата трябва да продължи поне месец. Ако има постоянна ремисия, удължете тази половин година.

Ежедневната енергийна стойност е 2800 килокалории. Ако бебето страда от хронична форма на заболяването, тогава трябва да ограничите приема на протеини, като го замените с мазнини и въглехидрати. Можете да ядете мляко, яйца, кефир, зеленчуци, плодове и зърнени храни. При постоянна ремисия диетата се разрежда с пшеничен хляб, варено месо.

[33], [34]

Диетичното меню при гломерулонефрит

Можете да създадете менюто сами, като започнете от списъка със забранени и разрешени продукти. След това ще бъдат представени два варианта на приблизително дневната дажба.

  • Вариант 1. Първата закуска може да се състои от моркови и котлети от ябълки. Естествено, те трябва да се пекат с растително масло. Можете да ядете саго млечна каша, да пиете всичко с чай. За втората закуска, пресни плодове. Обяд: вегетарианска супа, варено месо заедно с доматен сос, картофи и желатин. В средата на следобеда отвара от пшенични трици. Вечерята може да се състои от пилаф с плодове, зеленчукова салата. Може да се напълни с растително масло, да се измие със слаб чай. Вечер е напълно приемливо да използвате чаша плодов сок.
  • Вариант 2. Първата закуска - зелева салата, малък пудинг, състоящ се от ориз и ябълки, чай. За втората закуска моркови и настъргани ябълки. Обяд: вегетарианска зеленчукова супа, варено месо с картофи, както и компот от сушени плодове. За вечеря е подходящо прясно сирене със заквасена сметана. Можете да имате яйце, варено, а също и чай с мляко. През нощта изпийте чаша желатин. През целия ден можете да ядете не повече от 300 грама хляб, 30 грама захар и 15 грама масло.

Диетични режими при гломерулонефрит

Има много интересни рецепти, които могат да се използват в ежедневието. Така че, можете да готвите зелена салата. Приготвя се много просто, достатъчно е да вземете 2 пресни краставици, да ги накълцате на ситно и да добавите копър с магданоз. Напълнете с растително масло.

[35], [36], [37], [38], [39]

Какво можете да ядете с гломерулонефрит?

Всъщност диетичните ограничения не са критични. Напълно възможно е да се яде хляб и продукти от брашно. Сред тях са несолен хляб, палачинки и палачинки, приготвени с мая. Солта трябва да бъде изключена навсякъде. Що се отнася до супите, тогава дайте предпочитание на вегетарианските варианти. Можете да ги напълните с билки, но не и с подправки.

  • Месо и птици. Разрешени са нискомаслени сортове месни продукти, които трябва да готвят за двойка. След като ги сварите можете леко да ги изпържите. За да се консумира всичко е в нарязан вид. Риба. Можете да ядете постна риба, разбира се, тя също трябва да бъде сварена. Що се отнася до млечните продукти, това може да бъде всичко, но само в ограничени количества.
  • Зърнени храни Можете да ядете всякакви зърнени храни и дори тестени изделия. От зеленчуците картофите са особено полезни. Важно е да го обработите правилно за двойка. Можете да разреждате диетата със салати, винегрет ще свърши работа. Що се отнася до сладките, обърнете внимание на плодовете и плодовете, сладкото и сладоледа. Сосовете и подправките се използват в ограничени количества. От напитките, на които трябва да обърнете внимание, не е силен чай, кафе, плодови сокове.

Какво не може да се яде с гломерулонефрит?

Необходимо е да се изключи всяка торта, включително хляб, съдържаща сол. Не яжте млечни супи, както и такива, които съдържат месо, риба и гъби. Бульоните в тези продукти са строго забранени.

Забранени са тлъсти сортове риба и месо. Всичко в пържено и сухо състояние не може да се използва. Той отказва да има хот-доги, консерви и всякакви пушени продукти. Забранени са и тлъсти видове риби. Да се ​​изключи е хайвер и прекалено солена риба. Човешкото тяло трябва да получава минимално количество сол.

Що се отнася до млечните продукти, сирената са напълно изключени. Яйца могат да се ядат, но ограничено, не повече от 2 броя на ден. Зърнените култури от боб не трябва да се включват в ежедневната диета. Що се отнася до зеленчуците, не трябва да има кисели краставички, чесън, лук, репички и репички. Не можете да ядете шоколад от сладкиши.

Трябва да се изключат месни бульони, както и гъби и риба. Пикантни подправки, както и добавки под формата на горчица, пипер и хрян не трябва да се ядат. Изключено е силно кафе, както и вода, богата на натрий. Свинската мазнина е забранена.