Написано от Berlin1079 на 14 юли 2020 г.

Как да поддържаме здравословна диета и да намалим хранителните отпадъци в карантина? ООН даде няколко препоръки, които да вземе предвид:

carodiotti

▶ Изберете разнообразна диета, която включва различни групи храни.

▶ Ядох много плодове и зеленчуци, богати на микроелементи, витамини и антиоксиданти.

▶ Изберете бобови растения, като леща, нахут, семена или ядки, които са една от най-питателните храни и алтернативи на пълнозърнести храни

▶ Намалете консумацията на преработени храни, богати на мазнини, захар или сол. Пийте вода вместо сладки напитки.

▶ Планирайте покупките си и проверете какви храни вече имате в килера и в хладилника, за да не изхвърлите храната.

▶ Планирайте менюто си за няколко дни и купувайте само това, от което се нуждаете, за да улесните другите семейства да намерят храна на пазара.

▶ Ако е възможно, изберете онлайн услуги за пазаруване и доставка.

▶ Проверете информацията на етикета и планирайте да ядете храните, които скоро ще изтекат. ▶ Купувайте плодове и зеленчуци, дори ако имат несъвършенства и че са пресни местни и сезонни продукти