Чрез диета ефектите от стареенето могат да бъдат противодействани.
Каква е паролата? От съществено значение е да се ядат храни с висока концентрация на антиоксиданти но в същото време, ако наистина искаме да се борим срещу всички фактори, свързани със стареенето на нашето тяло, тези трябва да се комбинира с друго противовъзпалително действие.
По-долу ви детайлизираме някои хранителни препоръки.
Хранене против стареене: ключовете
Ако това, което искате, е да бъдете добре нахранени или подхранени, по здравословен и балансиран начин и да можете да останете по-дълго млади и лъчезарни, имате късмет! Тук обясняваме какви стъпки трябва да предприемете, за да напълните тялото си с антиоксиданти и основни хранителни вещества с „антиейдж ефект“.
Разбира се, здравословното хранене винаги трябва да се допълва с практиката на физическа активност подходящи за нашата възраст и ниво на обучение. Но този път ще се съсредоточим върху храната.
Протеин при всяко хранене
Яденето на порция протеин по време на всяко хранене е много важно, когато добавяме години.
Това е основна мярка, тъй като протеинът е основният компонент на кожата, костите и органите.
Кои са най-здравословните? The постна протеинова храна като пиле, пуйка, риба и бобови култури като соя. Възможно най-далече, по-добре е да се даде предпочитание на протеини от растителен произход, риба, яйца и обезмаслени млечни продукти, и умерен в консумацията на червено месо, като говеждо или агнешко, тъй като съдържат повече нездравословни мазнини.
Също така консумация на яйца и млечни продукти (за предпочитане обезмаслено) благоприятства натрупването на резерви от калций, минерал, който използва витамин D, за да се интегрира в нашето тяло. Най-добрият източник на витамин D? Слънчеви бани с подходящи предпазни мерки!
Относно как да готвя храна, важно е да изберете здравословни методи за готвене, които използват малко мазнини, като пара, гладене, фурна или микровълнова печка.
Въглехидрати с нисък гликемичен индекс
Яденето на въглехидрати не трябва да ви напълнява, както често се мисли. Напротив, достатъчен прием на въглехидрати е от съществено значение за поддържане на нивата на кръвната захар постоянни и избягвайте опасни върхове и долини.
Консумирането на въглехидрати с нисък гликемичен индекс, т.е. бавно освобождаване и продължително, постигаме, че нивото на кръвната глюкоза остава постоянно през целия ден и имаме необходимата енергия за деня.
Къде се намират тези сложни захари с бавно освобождаване? Те присъстват главно в пълнозърнести храни (ориз, пшеница, спелта, ръж.), както и в зеленчуци, плодове и бобови растения, в по-малко количество. Безплатен начин за пълнозърнести храни и бобови растения, чиято комбинация е и източник на растителен протеин, който е много здравословен!
Здравословни мазнини за ядене и подправка
Не забравяйте да добавяте „добра“ мазнина към всяко хранене! Какво разбираме под здравословни мазнини? По принцип полиненаситени мазнини от растителен произход, като зехтин или слънчогледово олио, авокадо или повечето ядки.
Въпреки това, мазнините от животински произход в някои храни, като мазна риба, също са много здравословни поради тяхната Съдържание на омега 3 мастни киселини, чиито сърдечно-здрави свойства, наред с други, благоприятстват поддържането на здравето на тялото с течение на времето.
Това е мононенаситени мазнини, присъства във високи концентрации в необработен зехтин или ядки, и полиненаситени мазнини тип омега 3, присъстващ в мазна риба (сьомга, аншоа, сардини, скумрия), те са много здрави.
По-скоро от време на време консумацията на наситени мазнини трябва да бъде сведена до минимум.
Разпределете храненията през целия ден
Отбележи, че идеалното е да имате три основни хранения и две по-леки, тип закуска.
- В основните хранения, трябва да бъдат включени протеини, въглехидрати и здравословни мазнини.
- Двете закуски, в средата на сутринта и в средата на следобеда, Те могат да бъдат съставени от парче плод по избор, някои ядки, препечен хляб от пълнозърнест хляб с обезмаслено прясно сирене, кисело мляко. Изборът е безкраен!
Помислете за многоцветност: антиоксидантни витамини и минерали
Антиоксидантите са молекули, способни да предотвратят или забавят окисляването на други молекули. Това може да ни даде представа колко важни са те за предотвратяване на преждевременното стареене и за поддържане на младостта ни за по-дълго.
- Антиоксидантите са концентрирани под формата на пигменти в плодовете и зеленчуците.
- Противовъзпалителните молекули го правят по същия начин под формата на липиди в храни като мазна риба, ядки и подправки.
Ето защо експерти като Лора Гарсия Уроса предлагат a списък на храните, консумирани в дъгов ред: червени (ябълки, ягоди и нар); портокали (сьомга и джинджифил); жълти (зехтин и къри); зеленина (авокадо, броколи, грозде, киви и зелен чай); синьо (сардини и боровинки); и теменужки (къпини).
Това е само предложение, но идеята, която трябва да ви е ясна, е такава плодове и зеленчуци от всякакви цветове никога не трябва да липсват във вашата диета.
Не забравяйте хидратацията, отвътре и отвън!
Пийте редовно качествена вода и често е от съществено значение на всички етапи от живота. Защо консумацията на вода е толкова важна? ?
- Насърчава оптималната хидратация на тялото.
- Подобрява обмена между клетките, което помага да се поддържа тялото здраво.
- Пречиства кръвта от токсини.
- Насърчава функционирането на червата, така че има по-добър баланс на чревния транзит.
По същия начин външната хидратация на кожата също е важна. Нанесете специфични овлажняващи продукти за по-сияйна, еластична и тонизирана кожа. Всичко помага!
- Диета за бременни жени храни и навици, разрешени и отсъстващи
- Диети Диета против стареене три идеални плода за забавяне на стареенето и болестта на Алцхаймер
- Диетата с ниско съдържание на въглехидрати предотвратява и обръща стареенето на мозъка
- Диета и храна, пример за разпределение на храна - Asociación Diabetes Madrid
- Диета и храни за лечение на хидроцефалия (вода в мозъка)