Публикувахме нова статия за храненето и възрастните хора от Ръководството за диета за възрастни хора, публикувано от Института Danone. Този път, Рафаел Кармена Родригес Y.Хосеп Редон и Мас (Ендокринологична служба, Hospital Clínico Universitario, INCLIVA, Валенсия) описва как правилното хранене може да предотврати високо кръвно налягане при възрастни хора.
Диетични препоръки за артериална хипертония при възрастни хора

Заедно, нефармакологични мерки насочена към промяна на начина на живот трябва да бъде част от цялостното лечение на пациента с артериална хипертония (НТ) и следователно трябва да бъде установена при всички пациенти с хипертония или лица с високо нормално кръвно налягане (АН), било като лечение за начало, при пациенти с ниско-умерен добавен риск или чрез допълване на антихипертензивното медикаментозно лечение (Таблица I). Целта на тези мерки е да се намалят стойностите на АН и да се предотврати развитието на сърдечно-съдови заболявания (ССЗ), свързани с НТ.

артериална

Сред нефармакологичните мерки диетата играе ключова роля предвид въздействието му върху стойностите на АТ като такова, потенциалната му полза при ССЗ отвъд намаляването на кръвното налягане и благоприятното въздействие, което оказва върху други рискови фактори за ССЗ, особено наднорменото тегло и затлъстяването, както и метаболизма на хидрокарбоната и липидите, ситуации, свързани с хипертония по отношение на дори причинно-следствената връзка.
Основните хранителни препоръки могат да бъдат групирани в тези, към които са насочени намаляване на наднорменото тегло, промени в прием на сол и алкохол и трета различна група, която включва модификации на други йони, микроелементи и диетични фибри.
Преди да продължите да разработвате основните диетични препоръки за по-голяма ефикасност при пациенти с високо кръвно налягане, е необходимо да направите някои забележки:

1) Въпреки факта, че хранителните препоръки са общоприети и включени във всички ръководства и ръководства на научните общества, те са много малко доказателства недвусмислено демонстрират това диетата е способна да намали сърдечно-съдовата заболеваемост и смъртност, свързани с хипертония.

2) The промени в диетата са трудни за установяване и особено да се поддържа с течение на времето, като много често се отказва от пациентите.