Хората с астма трябва да избягват храни с високо съдържание на мазнини, предупреждават резултатите от изследвания на учени от университета в Нюкасъл в Австралия. В проведено проучване беше показано, че този вид храна увеличава възпалението на дихателните пътища и инхибира ефекта на лекарство, известно като вентолин (албутерол), което се използва за лечение на астматични пристъпи. Изследването включва 40 астматици, на които на случаен принцип е назначена диета, богата на мазнини и калории (хамбургери, пържени картофи и др.) Или диета с ниско съдържание на мазнини и калории. Анализите разкриват, че след диетата хората, които са яли повече мазнини, имат по-голямо възпаление на дихателните пътища и по-малка реакция на ефекта на бронходилататорите от останалите. Разпространението на астмата се е увеличило драстично в западните страни през последните десетилетия, което предполага, че определени екологични и диетични фактори могат да бъдат в основата на генерализацията на това заболяване.

съдържание