Всяка година лекарите от Националните здравни институти класират най-добрите диети и им присвояват оценки в различни категории. По този начин те направиха списъка за 2019 г., оценявайки диетите според различните параметри: ползи, хранене, загуба на тегло и т.н. Проверка поотделно как всяка диета засяга сърдечно-съдовата система и дали тя може да бъде приложена, ако лицето страда от някакво заболяване (например диабет).
Светлата страна изследва защо определени диети са в десетката и как се различават помежду си.
10. Диета за повишаване на плодовитостта
Разработено от учени от Харвард въз основа на "Проучване на здравето на медицинските сестри", в което са участвали 230 000 души. Диетата включва система за подобряване на плодовитостта и следователно здравето като цяло. Акцентът е върху ненаситените мазнини (сьомга, авокадо, орехи), отхвърлянето на транс-мазнините (масло, маргарин, солени закуски), прехода от бързи към бавни въглехидрати и приоритета на растителните протеини пред животинските протеини.
- Ако ви помага да отслабнете: да, докато достигнете здравословно тегло.
- Ако е лесно да се проследи: Планирането на вашата диета ще отнеме известно време, но придържането към нея е лесно. Има изготвени планове за хранене и индивидуални рецепти. В ресторантите няма да се ограничавате много, тъй като гладът не ви "гони".
- Физически упражнения: Задължително е, трябва да правите поне 30 минути ходене на ден.
9. Орниш диета
Той е разработен от професор Дийн Орниш от Калифорнийския университет. Диетата е предназначена за подобряване на общото здравословно състояние, поддържане на здравето и намаляване на теглото. Въз основа на ограничението на всякакви мазнини, преработени въглехидрати и животински протеини. Диетата има няколко възможности за различни цели (отслабване, предотвратяване на рак, понижаване на кръвното налягане, намаляване на съдовите заболявания и др.). Акцентът е преди всичко върху фибри, сложни въглехидрати, ядки и семена.
- Ако ви помага да отслабнете: Зависи от желаната цел. Като цяло, поради правилното хранене и упражнения, теглото се нормализира.
- Ако е лесно да се проследи: Не е трудно да се проследи. Няма да се чувствате много гладни и лесно ще избирате ястията в ресторанта. Позволено е и малко алкохол.
- Физически упражнения: Важно е. В зависимост от целта на диетата се избира програма за силови тренировки, кардио и стречинг.
8. Скандинавска диета
Разработена от учени от университета в Копенхаген, тя се основава на традиционната скандинавска кухня. Включва ежедневната консумация на плодове и зеленчуци, много морска и речна риба, пълнозърнести продукти, качествено месо (но в малки количества) и използването на сезонни продукти. Идеалното съотношение въглехидрати и протеини в диетата е 2: 1. Протеините се получават главно от риба, а фибрите идват от зеленчуци и зърнени храни.
- Ако ви помага да отслабнете: Да, излишните килограми изчезват и кръвното налягане спада.
- Ако е лесно да се проследи: Не е лесно да се проследи поради зависимостта от сезонните продукти и необходимостта от независима преработка. Но благодарение на зеленчуците и протеините, няма да се чувствате много гладни.
- Физически упражнения: Не е необходимо обаче лекарите съветват да се спазва нормата, която е 30 минути физическа активност (ходене, бягане, спорт) всеки ден.
7. TLC диета
Диетата TLC (Терапевтични промени в начина на живот: „Терапевтични промени в начина на живот“) е създадена от експерти в Националните здравни институти за намаляване на холестерола. Акцентът в храната е върху зеленчуците, плодовете и зърнените храни. Пуйка, пиле и риба са много ограничени. Делът на наситените мазнини е не повече от 7% на ден.
- Ако ви помага да отслабнете: Диетата с ниско съдържание на мазнини е ефективен начин за намаляване на приема на калории.
- Ако е лесно да се проследи: Не е лесно. Необходимо е да се контролира консумацията на мазнини и холестерол. Ще трябва да се откажете от пържените храни, сосовете и десертите.
- Физически упражнения: Поне 30 минути физическо натоварване (като бърза разходка) 2-3 пъти седмично.
6. Обемна диета
Според лекарите това е една от най-добрите диети за диабетици и за общо здраве. Продуктите в тази система са разделени на 4 категории според количеството калории: много ниско (зеленчуци без нишесте, плодове, леки супи, обезмаслено мляко), ниско (нишестени плодове и зеленчуци, зърнени храни, постно месо, бобови растения), средно (месо, сирене, хляб), високо (бисквитки, ядки, шоколад, масло). По-голямата част от диетата се основава на категории 1 и 2, малко на 3 и много малко на 4.
- Ако ви помага да отслабнете: Една от най-добрите диети за отслабване, тъй като се състои от добър обем храна, но нискокалорични.
- Ако е лесно да се проследи: Много лесно. Плодовете, зеленчуците и супите ви предпазват от глад. Не е трудно да изберете ястията в ресторантите. Алкохолът е разрешен. Има много рецепти. Можете да включите любимите си ястия в менюто.
- Физически упражнения: Не е задължително, но се препоръчва да ходите всеки ден в продължение на поне 30 минути.
5. Диетата на клиниката Майо
Разработено от известната клиника Майо специално за прехода към здравословен начин на живот. Диетата се състои от две фази: „загуби“ и „запази“. Първо трябва да се откажете от лошите навици, а след това да си създадете здрави. Диетата съдържа голям дял от зеленчуци и плодове, протеини и пълнозърнести храни. Освен това специален акцент се поставя върху психологическото състояние.
- Ако ви помага да отслабнете: Да, помага ви да се върнете към нормалното си тегло.
- Ако е лесно да се проследи: Първият етап може да бъде доста труден. Но с течение на времето ще става все по-лесно и по-лесно. Консумацията на алкохол е много ограничена. Диетата има много готови рецепти.
- Физически упражнения: 30 до 60 минути дневно, но можете да изберете тренировката.
4. диета MIND
Проектиран от д-р Марта Клеър Морис от Медицинския център на университета Ръш. Диетата е разработена за намаляване на риска от болестта на Алцхаймер и подобряване на когнитивните способности. Специален акцент е поставен върху 10 групи продукти, полезни за мозъка: зелени листни зеленчуци, плодове, ядки, плодове, боб, пълнозърнести храни, риба, пиле, зехтин и вино. Това е една от редките диети, която препоръчва да се пие чаша вино на ден.
- Ако ви помага да отслабнете: Не е предназначен за намаляване на теглото, но помага да не се прекалява с калориите.
- Ако е лесно да се проследи: Лесно е, ако готвите у дома. Трябва да избягвате бързо хранене, пържено и сладкиши. Голямо количество фибри ви позволява да не се чувствате гладни.
- Физически упражнения: Да, лекарите препоръчват поне 2,5 часа упражнения (ходене, бягане и т.н.) на седмица.
3. Флекситарна диета
Това е като вегетарианска диета, но с месо: можете да се възползвате от предимствата на зеленчуците, но в същото време да се отдадете на хамбургер. Диетата се състои от 5 групи храни: протеини (яйца, боб), плодове и зеленчуци, пълнозърнести храни, мляко и сладкиши. Диетичният план е предварително програмиран за 5 седмици.
- Ако ви помага да отслабнете: Позволява ви да се задоволите, като консумирате няколко калории и по този начин да отслабнете.
- Ако е лесно да се проследи: Много гъвкав, той няма ограничения. Има изготвени планове за хранене с прости рецепти за всеки ден. Лесни за избор ястия в ресторанта. Алкохолът е разрешен.
- Физически упражнения: Силно се препоръчва. В идеалния случай правете 30 минути умерени тренировки 5 пъти седмично.
2. DASH диета
Диетата DASH е разработена за понижаване на кръвното налягане при хипертония и е одобрена от Националния институт по сърдечни и белодробни болести. Диетата се основава на стандартно меню: повече зеленчуци и плодове, пълнозърнести храни, по-малко тлъсти меса и сладкиши. Но също така е необходимо да ограничите солта до 2/3 чаена лъжичка на ден. Публикувахме тук по-подробно за тази диета.
- Ако ви помага да отслабнете: Да, поради намаляването на калориите и елиминирането на вредните храни.
- Ако е лесно да се проследи: По-добре е да започнете диетата от малко. Можете да си позволите разнообразно, вкусно и изобилно меню, което може да бъде модифицирано. Фибрите и протеините помагат да се чувствате сити. Алкохолът е разрешен в малки дози.
- Физически упражнения: Да, можете да започнете с 15-минутна разходка сутрин и вечер.
1. Средиземноморска диета
Въз основа на менютата на средиземноморските страни, където хората са склонни да живеят по-дълго и имат ниски нива на заболяванията. Диетата включва пълнозърнести храни, плодове и зеленчуци, бобови растения и ядки, зехтин. Риба и морски дарове: поне 2 пъти седмично. Птици, яйца, сирене и кисело мляко се ядат умерено. Сладкиши и червено месо само на датите на тържествата. Позволени 1-2 чаши вино.
- Ако ви помага да отслабнете: Ако не преядете, лесно е да поддържате нормално тегло.
- Ако е лесно да се проследи: Една от малкото диети, които почти не усещате. Лесно е да намерите правилното ястие в ресторант. Има много опции от менюто и предварително зададени храни. В тази диета има много фибри, следователно няма да се чувствате много гладни.
- Физически упражнения: Необходими са физически упражнения, но с леки усилия (разходки, танци, пилатес, йога, работа в градината). Препоръчват се поне 2 часа и половина такива дейности на седмица.
Кажете ни коя от тези диети е тази, която ви интересува най-много и ние ще направим подробна статия за нея.
- Най-добрите диети за слаби хора, които искат да напълнеят - BBC News World
- Трите най-добри диети в света за 2019 г. - CMD Sport
- 5-те най-добри диети, препоръчани от диетолозите по целия свят
- Най-добрите диети за 2019 г. за здравословно хранене
- Списък на най-добрите диети 2019 според US News; Word Report Gastronomy; Вкл