Може ли яденето на ястия, направени от единичен макронутриент, да увеличи енергията и да облекчи подуването на корема? Докато повечето диетолози препоръчват балансирани ястия, съставени от комбинация от макронутриенти - въглехидрати, протеини и здравословни мазнини - знаменитости като Дженифър Лопес и Катрин Зета-Джоунс са постигнали изненадващи резултати, като са направили точно обратното. Казват, че са фенове на дисоциирана диета за отслабване, а метод за комбиниране на храна, който изисква консумация само на една група храни при всяко хранене или дори през целия ден.

отслабване

Какво е дисоциирана диета?

Формулата за разделена диета за отслабване първоначално е разработена от Уилям Хауърд Хей, като протокол за лечение след собствения му инфаркт през 1905 г. По това време Д-р Хей написа това яде разнообразни хранителни групи при всяко хранене намалява тежестта на храносмилателната система на тялото. Той обоснова това храносмилателните органи трябва да създават и отделят достатъчно храносмилателни течности и ензими, за да разграждат едновременно животински и млечни протеини -които се усвояват в кисела среда- и нишестета -които се усвояват в алкална среда. Д-р Хей вярваше, че това процесът претоварва органите, забавя храносмилането и в крайна сметка доведе до натрупване на токсини, които причиняват умора и други странични ефекти които влошават здравето. Според докладите екипът на д-р Хей от влиятелни привърженици, включително моторния магнат Хенри Форд, оптимизират храносмилането си, подобрявайки тяхното благосъстояние и отслабнали с хранителната формула на този диетолог.

Днес съвременната наука от държавния университет в Пенсилвания показва, че хранителната стратегия на д-р Хей може да бъде по-мощен инструмент за отслабване отколкото дори самият лекар си мислеше. Изследователите откриха това когато на хората се предлагат едни и същи вкусове и текстури отново и отново -като хранене само с протеини или само с плодове-, са склонни да спрат да ядат по-рано и да консумират 35 процента по-малко калории отколкото ако им се предлага ястие с по-разнообразни вкусове и текстури. Учените наричат ​​това „специфична за сетивност ситост“, процес, при който храната става по-малко удовлетворяваща и приятна, тъй като вкусът и текстурата са еднообразни.

Как да използваме принципите на разединената диета за отслабване и подобряване на здравето?

Насладете се на смути Плодовата закуска е здравословен начин за въвеждане на принципите на разединената диета за да отслабнете в ежедневието си. Плодовете с ниско съдържание на захар и цитрусовите плодове осигуряват сладост и достатъчно фибри, за да поддържат баланса на кръвната захар, както и фитонутриенти, които помагат за мобилизирането на метаболизма.

За да планирате хранене, което следва указанията на плана за разбивка, комбинирайте съставките по-долу в блендер и пюрирайте до гладка смес:

  • 1 чаша спанак
  • 1 обелен портокал
  • 2/3 чаша замразени праскови и
  • 3/4 чаша обикновено кисело мляко

Ще имате изискано смути, богато на фибри и захар, така че ще ви помогне да издържите до следващото хранене, без да гладувате тъй като ще сте погълнали всички хранителни вещества, за да прекарате сутринта си.

Много професионалисти в областта на спорта и храненето те не виждат ясно да спазват дисоциирана диета, тъй като те вярват в това ограничаването до само един макроелемент на ден не е подходящо, те смятат, че този тип ограничителна диета може да доведе до липса на хранителни вещества, необходими за поддържане на здравословни условия и насърчаване на загубата на мазнини.