The крем от тиквички диуретикът е проста и лесна за приготвяне рецепта, идеална да придружава всеки друг препарат и да консумира тиквички по здравословен начин.
Съставки за диуретичния крем от тиквички
- 100 г тиквички
- 40 г Праз
- 200 мл Зеленчуков бульон
- Зехтин
- Сол
- Пипер
Разработване
Първо нарязваме праза на ивички жулиен, а тиквичките на малки парченца. В тенджера поширайте праза с малко зехтин и го оставете да се готви 10 минути. След това време добавете тиквичките и варете още 5 минути.
След това добавете вода или зеленчуков бульон, за да покриете всички съставки и оставете да се готви поне 20 минути. Ще го приготвим на много слаб огън, за да избегнем изпаряването на водата, тъй като не искаме сметаната да е много плътна, а да е лека.
Когато времето за готвене изтече, ще смиламе всички съставки, докато получим хомогенна смес. След това имаме две възможности, тъй като сметаната може да се прецеди или не. Ако не го прецедим, може да има парче от съставките, което да не е смачкано правилно. От друга страна, ако го прецедим, трябва да използваме цедка, която не е прекалено фина, тъй като в противен случай ще загубим цялата текстура, която получаваме с фибрите на зеленчуците.
Много пъти откриваме, че към тези видове рецепти се добавя прясно сирене. Това, което прави тази съставка, е да ни даде кремообразна текстура. Искахме да направим много лека и диуретична рецепта, но можете да добавите и картофи, които ще му придадат повече тяло.
Когато имаме своя крем, можем да го коригираме със сол и черен пипер и да му се наслаждаваме.
Придружил съм го с няколко ивици тиквички и твърдо сварено яйце, за да му придадат малко цвят и да добавя протеин към ястието.
Припомняме, че ако сте опитвали няколко пъти да отслабнете без успех. Ние ви помагаме, като персонализираме вашата диета. Обадете ни се на 96 3201363 или се свържете с нас.
Попитайте ни за съвет
Ако искате да си уговорите среща или да ни зададете някакви въпроси, не се колебайте да ни пишете