Коментари
Виждам, че е много лесно да се направи домашно, ето една рецепта, която мисля да пробвам (премахване на част от маслото).
Скоро трябва да отида в Lidl.
Мини пуйка и домат, лате без лактоза. Пресен портокалов сок в бар.
Салата от къщата на Меркадона на плажа за споделяне. Хумус и гуакамоле от същото с моркови и краставици.
Бургер от краля на бургер и 3 хапки в задната част на караваната: $$$
ДНЕС, за да компенсирам, закусих нектарин, банан и зелен чай.
Ядох вчера:
- Половин хамбургер, яйце с бекон и крем фрейш и малко пюре от грах и супер богата мента.
- Хапки и картофи. Лимонена фанта, която не харесвам, но исках нещо студено и рекламата ми подсказваше, че имам нужда от сода.
- Смесени сандвич и гастрономи.
Този следобед искам да си купя „Пристрастени към нездравословна храна“ от Майкъл Мос, за да видя дали се чувствам прероден и го правя Поканата до моите приятели и всички ние сме сурови или нещо такова.
Тази сутрин ме търкаха, така че имам шиш с тортила и кафе.
И сега направих студен крем от краставица, кисело мляко и мента и някои домати, облечени с къри, кимион и чесън, смачкани с олио, които не биха могли да бъдат по-добри. Извадих бимбо хляба, за да намокри соса, така че да не остане и капка. Звездна рецепта на сезона.
Мини бургер от пуйка и тиквички.
Резенчета домати с консервирани сардини върху сусамов препечен хляб Lidl (тип Wasa).
Ройбос и плодов чай от малина.
Отивам да го купя, нещо с лимон привлича вниманието ми, мисля, че ще ми хареса в салатата от маруля и краставица, моят хит на лятото с гаспачото.
Не боли твърде много, нали?
Ако добавите патладжан, сте прецакали. Правя го с 2 тиквички (обелени), половин лук, 2 моркова, скилидка чесън и нула картофи или най-много половината за цялото гърне.
Преди да заври, задушете всичко на големи средни парчета, олио, сол и черен пипер. Когато придобие цвят, слагате вода, която леко го покрива. Оставяте половин час и накрая с пошираните зеленчуци и малко консумираната вода добавяте куркума, индийско орехче и тритурати. Ако видите или си представяте, че може да има твърде много вода, ще имате плътно пюре, извадете цялата вода, започнете да мелите и добавяте малко по малко, докато получите кремообразна консистенция. Ако не сте на екстремна диета, добавете пръскане (много малко) мляко и то ще ви подхожда по-добре.