Сряда, 29 септември 2010 г.

Рецепта за пържене на скариди - 134 калории

Ето едно здравословно и много вкусно ястие със скариди. Сервирайте на легло от олющен ориз и със страна от печени зеленчуци.

скариди

Рецепта за пържене на скариди - 134 калории

Състав:
големи скариди от 1 килограм, обелени и обелени
2 чаени лъжички зехтин
пресни 2 супени лъжици лимонов сок
2 супени лъжици пресен магданоз, смлян
1 чаена лъжичка билкова подправка
1/2 чаена лъжичка сол
1/4 чаена лъжичка прясно смлян черен пипер

подготовка:
1. В голям тиган загрейте зехтина на умерен огън.
2. Добавете скаридите и задушете за около 1 минута.
3. Добавете подправка билка, лимонов сок, сол и черен пипер; Разбъркайте, за да покриете скаридите.
4. Задушете за около 3-4 минути (докато скаридите станат ярко розови и се сварят).
5. Свалете от огъня и разбъркайте магданоза.

Порции: 4

Хранителна информация за една порция:
Калории: 134
Общо мазнини: 3,5 g
Холестерол: 220 mg
Натрий: 545 mg
Общо въглехидрати: 0,8 g
Фибри: 0,1 g
Протеини: 23,8 g
Точки за проследяване на теглото: 3

Снимка: Snowpea & bokchoi

Може да се интересувате и от тези рецепти с морски дарове:

Входящи условия за търсене за тази рецепта: Етикети: калории, готвене, диета, ястие, храна, здравословно, леко, основно ястие, рецепта, скариди с разбъркване, морски дарове, скариди