Използването на тенджера под налягане или тенджера под налягане улесни приготвянето на храна за готвене в кухнята. В продължение на много поколения нашите баби са готвили в глинен съд, за да придадат различен вкус на яхниите. В момента той се използва особено за приготвяне на боб, тъй като той се готви много по-бързо.

Като цяло отглеждането на боб е много трудно и при готвене винаги отнема много време, за да омекне, тенджерата под налягане е чудесен съюзник в тези случаи.

Съставки

тенджера налягане

  • 1 килограм дафинов боб, въпреки че можете да използвате и друг вид боб
  • 1 бял лук, смлян
  • 3 скилидки чесън смлени
  • 2 супени лъжици свинска мас
  • 3 листа епазот
  • Вода
  • Сол

Как да приготвим боб в тенджера под налягане

Фасулът е основата за приготвяне на най-вкусните рецепти в Мексико като пиян боб, боб със свинско месо и др. Научете се да ги подготвяте със следните стъпки:

Ако искате, можете да включите всякакъв вид чили в препарата, за по-интензивен вкус