Едно от най-големите удоволствия има
Понякога си мисля как някои от любимите ми рецепти не са в моя блог ... ами това е една от тях. Салатата с пилешко и ябълково. Много от вас ще го знаят, но това е страхотна салата, която исках да имам в блога.
Приготвя се много лесно и е добре, защото обикновено се прави (поне в моята къща) с остатъците от пилето от бульона или яхнията. Вместо да правите крокети, следващия път направете тази салата, ще видите колко добра.
Истината е, че това може да бъде уникално ястие, защото е силна салата, така че не го прави акомпанимент на нищо, защото нейното е да има добра чиния салата от пиле и ябълки.
Съставки за 4 човека
- 1 маруля айсберг (старата)
- 2-3 ябълки (това зависи от всяка една)
- 2 пилешки бутчета
- Майонеза
- Сол
Разработване
- Първото нещо, което ще направим, е да сготвим бедрата. Тяхното е, че правим добър пилешки бульон с тях и след като приключим, изваждаме месото от пилето и го оставяме да се охлади. Раздробяваме го и това е.
- Обелете ябълките, сърцевината и нарежете на много малки парченца.
- Нарязваме и марулята на много малки парченца, това ще направи всичко много по-лесно.
- Смесете натрошеното пиле, ябълките и марулята с майонеза на вкус. Тествате това малко по малко, докато не разберем точката. Сол и черен пипер и толкова. Оставете го да се охлади в хладилника и яжте с хубав хляб.