Адекватното хранене представлява основен стълб за развитието на децата. Яйцето също е евтино, лесно се готви, лесно се комбинира с много храни и е лесно за дъвчене на децата.

идея

Що се отнася до свойствата си, яйцето е силно питателна храна с предимството, че калорийният му прием е много нисък. Въпреки че трябва да помним, че калориите в яйцето варират в зависимост от размера на яйцето и също се променят в зависимост от начина, по който са приготвени. The яйчен жълтък Това е частта, която има повече мазнини, а също и повече калории, докато бялото има по-малко тъй като основният му състав са протеини. Поради тази причина често се препоръчва да се приема омлет, приготвен само с бели при определени диети. Заедно жълтъкът и бялото образуват една от най-пълноценните храни, които можем да консумираме ежедневно.Яйцето осигурява приблизително 76 калории, както и парче плод, така че се храни много и помага за предотвратяване на затлъстяването.

Що се отнася до съдържанието на макроелементи, той включва много малко количество въглехидрати, а липидите са предимно мононенаситени мастни киселини с малко количество наситени мазнини.

Яйцето е храна на а висока стойност на протеина, нещо от съществено значение при храненето на децата за значението му в растежа. Протеините, осигурени от яйцето, са с висока биологична стойност, тоест те лесно се усвояват от нашето тяло. Не само това. Различните му протеини имат имунопротективни свойства, както и антимикробни свойства, те също могат да имат ползи за възпалителните процеси.

Относно витамини, които яйцето ни дава Можем да споменем, наред с други, витамин D, чието производство до голяма степен зависи от излагането на слънце и не винаги е възможно. И то е, че с яйцата ще получим така необходимия принос в развитието и здравето на децата. В този смисъл трябва да се има предвид, че ниските нива на този витамин могат да причинят костна слабост, както и слабост в ноктите и косата, следователно при децата е важно да имате добро ниво на витамин D. Други протеини и витамини в яйцата са рибофлавин, Vit b12, Vit b6, фолиева киселина.

Сред другите предимства на яйцето можем да назовем принос в минерали като селен, цинков ретинол и токофероли, с антиоксидантна сила и това ще помогне на децата да бъдат здрави и силни, за да растат щастливи и с необходимата сила да се изправят ежедневно с енергия. От друга страна, жълтъкът на яйцето ще ни помогне с очна и нервна система на децата, тъй като има холин, хранително вещество, което влияе върху развитието на зрението, както и на мозъка.

Друго предимство на включването на яйцата в диетата на децата е, че сме изправени пред храна висока засищаща сила. Така че ще ни помогне да премахнем или намалим възможните закуски на деца между храненията, като не сме гладни.

Колко яйца могат да ядат децата седмично и от каква възраст?

Относно брой яйца на седмица, най-важното е, че консумация на яйце от свободно отглеждане от деца, Както се обяснява от експерти от Pazo de Vilane, специализирани в производството на яйца от свободно отглеждани кокошки, това се случва в контекста на балансирана диета, при която преобладават зеленчуците, зеленчуците, плодовете и бобовите растения.

Като каза това, възниква въпросът за колко яйца могат да изядат седмично. В този смисъл има известен консенсус сред диетолозите, че при децата от 12-14 месеца те могат да приемат 3-4 яйца седмично и че по-големите деца могат да консумират едно яйце на ден. Също така е важно да се каже, че има много диетолози и специалисти по хранене на кърмачета, които уверяват, че яйцето може да бъде въведено в диетата на деца от 6 месеца и не е нужно да чакате до една година, както се застъпва отдавна време.

Яйца за закуска

Днес ще се фокусираме основно върху първото хранене за деня. Осем от десет испански деца не закусват правилно. Оптималната и балансирана закуска трябва да включва протеин, например яйца, редувани с нискомаслени студени разфасовки или млечни продукти, хляб на препечен хляб, зърнени храни, плодове или сок и мазна опция, богата на омега 3 като зехтин.

Предложения за рецепти за закуска за деца

-Креп с стърготини от яйца и шунка.
-Препечен хляб на доматена основа и бъркани яйца отгоре с чери домати.
-Яйце в чашата с пуйка: сварете яйце за 5 минути, отрежете горната част и го изсипете в голяма чаша, препечете хляба и добавете кубчета пуйка.