красота

Както при всичко, което става модерно, Диетата на Дюкан има толкова последователи, колкото и недоброжелатели. Въз основа на приема на протеини и

Както при всичко, което става модерно, Диетата на Дюкан има толкова последователи, колкото и недоброжелатели. Въз основа на приема на протеини и с предпоставката „да не гладувам“, този план за отслабване, създаден от френския диетолог и диетолог Пиер Дюкан, все още е в новините. И то е, че от една страна намираме интензивната рекламна кампания, стартирана от лекаря, тъй като през 2000 г. книгата му „Диетата на Дюкан“ стана бестселър, а от друга с противоречията, че въпросната диета и днес генерира здраве. Дюкан обаче се противопоставя на критиките с международна промоция и миналата седмица беше в Мадрид, показвайки разнообразието от ястия и храни, които методът му позволява да яде, 350 различни рецепти, които френският лекар е включил в нова книга. Ванитатис се възползва от посещението си у нас, за да реши някои съмнения относно неговата ефективна, макар и противоречива диета.

залага

Демонтаж на неверни аргументи

Испания, в полза на Дюкан

От популярната си онлайн консултантска услуга, лекарят разполага с екип от професионалисти, предназначени да предложат широка гама от коучинг хранене на всички, които решат да спазват диетата. В Испания, откакто порталът стартира през март 2011 г., повече от 8 000 000 души са посетили мрежата и повече от 1 500 000, които са изчислили своето „Честно тегло“ безплатно.

Да на зехтина, но с мярка

Хваля се, че има Испански произход и прекарване на лятото всяка година в Испания, Лекарят много добре познава нашата диета: „Всяка година се радвам със селско пиле и вкусни скара със сезонни зеленчуци“. И добавя: "В Испания царуват зехтин, риба и зеленчуци, аз също намирам същите предпочитания в Италия и в южната част на Франция. За съжаление ястията извън дома стават все по-хомогенизирани, губейки чертите на традиционната храна".

По този начин, средиземноморският вкус присъства и в диетата на Дюкан: „Зехтинът намира своето място в здравословната и естествена диета, но за отслабване не трябва да се злоупотребява. Най-добрият актив за испанците е вкусът им към риба и зеленчуци. Много от моите рецепти използват тези две семейства храни, за които се застъпвам, без никакви изключения или ограничения в рамките на моя метод ".