Както властите на общността събраха в Бялата книга, Европейският съюз се ангажира да „намали здравословните проблеми, свързани с лоша диета, наднормено тегло и затлъстяване“.
В този контекст стартира Програмата за популяризиране на млякото и млечните продукти в рамките на адекватни диетични практики, инициатива на целия испански млечен сектор, групирана в Inlac - междупрофесионална организация, която обхваща целия сектор на млечните продукти в Испания—, съфинансиран от Европейския съюз.
Действията, предвидени в този план, имат общата цел да насърчат по-голямо присъствие на мляко и млечни продукти в диетата на испанците, в допълнение към повишаване на осведомеността относно важността на поддържането на здравословни навици на живот. И за това препоръката на рецепти, толкова вкусни и здравословни, колкото този домашен сладолед от бисквити и сирена.
Домашен сладолед с бисквити и сирена
СЪСТАВКИ
- 500 г сметана за разбиване
- 1 вана сирене
- 200 г шоколад
- 120g захар
- Шоколадови бисквитки или бисквитки
РАЗРАБОТКА
В купа добавете крема сиренето и го смесете с предварително разтопения шоколад. След като се интегрират, добавете сметаната и захарта и продължете да разбърквате добре.
Слагаме сместа във форма, която ще покрием с найлоново фолио и ще я оставим да се охлади във фризера между 30 минути и 45 минути. Изваждаме, изваждаме сместа, която ще бъде напълно размразена, и отново я поставяме във фризера. Ще повтаряме този процес, докато получим текстурата на сладолед.
След като сместа е готова, добавяме натрошени шоколадови бисквитки.
За финал създаваме топки със сладолед, които ще поставим между две шоколадови бисквитки като сандвич.
Бележки за готвене. Когато приготвяте сместа, можете да замените разтопения шоколад с ванилова есенция. Получавате по-мек сладолед, но също толкова вкусен.
Млечни продукти в зряла възраст
При достигане на зряла възраст често се наблюдава намаляване на консумацията на млечни продукти, като се има предвид, че вегетационният сезон е приключил. Консумацията на млечни продукти обаче е свързана с балансиран режим на хранене. Освен това калият, който се съдържа в значителни количества в млякото, допринася за поддържането на нормалното кръвно налягане.
Витамин А, присъстващ в млечните продукти като сирене, помага да се поддържат лигавиците, кожата и зрението при нормални условия. Протеините помагат за увеличаване и запазване на мускулната маса. А калият, присъстващ в млякото, допринася за поддържането на кръвното налягане.
И в допълнение, възрастните на възраст от 18 до 64 години трябва да получават минимум 150 минути седмично умерена аеробна физическа активност или минимум 75 минути седмично енергична аеробна активност или еквивалентна комбинация от умерена и енергична активност. Аеробната активност трябва да се извършва на сесии от поне 10 минути.
- Валдорфска салата с дресинг от кисело мляко - Гастрономически дневник Готвене, вино, гастрономия и рецепти
- Срокът на годност на храната - Гастрономически дневник Готвене, вино, гастрономия и гурме рецепти
- Японска гастрономия - Гастрономически дневник Рецепти за кухня, вино, гастрономия и гурме
- Готвене в Древна Гърция - Гастрономически дневник Готвене, вино, гастрономия и гурме рецепти
- Пилешки фахитас с кисело мляко и доматен сос - Diario de Gastronomía Готвене, вино, гастрономия и