13 януари 2020 г.

манго

Здравейте! Днес за почивка от толкова много сладко, Нося ви вкусна рецепта. домашно сладко от манго и банан, С което можете да започнете деня с много енергия и това ни носи дълго време, през моята кухня.

Всъщност този запис. Бях го готова да го споделя с всички вас, през 2016 г. (точно по това време) и за едно или друго нещо така и не излезе наяве. и какво от това е. едно от любимите ми конфитюри. Добре. Харесвам почти всички от тях хаха. През изминалата седмица. когато пише рецептата за енсаймадите. и написа сбогом. Не ми хареса идеята да оставя още един понеделник непубликуван, за това, че го направих в петък предварително, както ви казах. в последната рецепта за годината.

Затова потърсих черновите си и намерих тази рецепта. въпреки че го направих отново, за да направя нови снимки. защото не ме убедиха съвсем. Може би заради това. ще остане непубликувана до днес. Единствените, които ми останаха, са стъпка по стъпка изображения, защото с толкова много проблеми. този път забравих 😅

Дръжката. Това е един от плодовете, които станаха част от любимите ми, много късно и истината да бъде казана. яденето на плодове ми струва малко. И въпреки че обичам да правя нови неща и да правя хиляди и един експерименти в кухнята, признавам, че с плодовете ми струва малко повече. макар че с конфитюрите е друга история. Правя много. или да придружава десерт, или просто да направи закуската сутрин по-забавна. Y. Не знам защо не ги споделям в блога. Трябва да коригирам това през тази 2020 г. и да увелича списъка на конфитюрите! 😏

Бананите. Какво ще ви кажа. Обичам ги от дете. Мисля, че до смокините. те бяха единствените, които никога не казаха не на майка ми хахаха. Затова си помислих да се присъединя към тези два природни деликатеса и да направя сладко. (Въпреки че със захарта, съдържаща се в рецептата, не е толкова здравословно, колкото да ги ядете естествено).

Този път. Направих малко повече количество. Работата е там, че аз всъщност обикновено не правя големи количества, защото обичам да комбинирам, за да опитам нови вкусове (когато излиза моята авантюристична ивица.) И вкъщи няма много място. за съхранение на зидани буркани.

Но искрено. Първият път, когато го направих, вече ме удряше в носа. Тази комбинация щях да ми хареса много. и не сгреших. аз обичах. и оттогава. Обикновено го правя. няколко пъти в годината. някои. Добавям кафява захар и други. (ако нямам, както този път) го правя само с бяла захар. (По тази причина. Е, че на снимките стъпка по стъпка. Цветът е по-оранжев. Без да се брои, че дръжките по този повод. Мисля, че си спомням 😅 те бяха на чичо ми. Много по-интензивен цвят), но е богат и по двата начина. така че ако нямате. можете да го направите с този, който обикновено използвате.