чистач

Тиган с тиквички със сирене и шунка, залог на „по-малко е повече“ в кухнята

С матча, тофи или плодов чай: шоколадови торти, за да накарат любителите на сладкото да се влюбят

Стойте далеч от клишетата, тези рибни ястия са най-вкусни с чаша червено вино

Рецепти със солено бутер тесто: 5 изненадващи предложения

Пюре от тиквички със сирена, специален начин за обогатяване на това ястие

Споделете да бъдете чиновник в алкохолно общество

Онзи ден колегата Наруедьо от Xataka Android, докато препоръчваше OpenCola, публичната рецепта за кола, предположи, че няма да е погрешно да се говори за това колко е трудно да си чистач в алкохолно общество. Както знаете от хобито ми за бира, изобщо не съм, но ще се опитам да се поставя на негово място за известно време, за да видя какво ще стане.

В нашата култура алкохолът е част от ежедневието, пиенето не само се приема, но и се насърчава и празнува. Това е социална дейност --когато искате да покажете, че някой е самотен, той е представен да пие сам - и следователно тези, които не пият, са изключени от него.

До някъде, това да си пушач е много като да не си пушач --нещо, което съм - в група, в която всички ваши приятели пушат. Въпреки че напоследък бяха положени много усилия за премахване на социалния компонент на тютюнопушенето, опитвайки се да го прогонят от местата за забавление, все пак това е нещо, което изглежда повече се радва в група.

Така че представете си ситуацията, когато осем или десет приятели вечерят там, когато пристигне обичайната безизходица между обяда и десерта, момент, от който всички се възползват, за да отидат да пушат навън - колкото и студено да е - докато аз оставам в къщата. глупава маса, наслаждавайки се на моята самота.

Представи си това че самотата също се чувства въздържана когато всеки организира социалната си дейност около пиенето. Може да не е физическа самота, но е емоционална, защото да си трезвен, докато приятелите ти са пияни, рядко е приятно усещане, колкото и забавно и изходящо да е, не се чувстваш като част от купона.

Ако се замислим, има много дейности и социални конвенции, свързани с алкохола. По време на тържества хората наздравяват с радост с алкохол - и се смята, че препичането без алкохол е лош късмет - гледането на футбол или друг спорт е тясно свързано с бира, дори когато спортувате, тогава ще пиете.

Във всички тези ситуации, да бъдеш чистач е насилствено, защото всички ви гледат с "отидете, имайте едно" лице, нещо, което не се случва, например с вегетарианци. Никой - или почти никой, бих казал - не се опитва да убеди вегетарианец да поръча месо, но всеки предлага алкохол на онези, които са решили да не го пият, а освен това, освен на барбекю, не се сещам за много други поводи при които не яденето на месо ви изключва от социалната активност.

Друг момент, който подчертава това усещане за изоставяне, е липсата на възможности за тези, които не пият алкохол. Тъй като има все повече събития, при които в менюто винаги има вегетарианска опция, безалкохолната оферта не винаги се взема предвид, дори когато празнувате парти у дома.

Без да продължава повече, баща ми носи бирата си от вкъщи, когато идва да гледа футбола ми, а когато излезем там, той не очаква да може да избере марката на безалкохолната си бира, когато обикновено има гама от конвенционални марки бира. да бъде широка. Това, да не говорим за коктейли или смесени напитки, само по изключение в менютата има безалкохолни.

Всичко това става още по-неудобно, когато човекът, който не пие алкохол, не го прави поради бременност, диабет или шофьор тази нощ, но е взел това решение в живота, почтено като всяко друго. Имам чувството, че много хора ги смятат за изгнаници, че мълчаливо ги изключват, като когато в гимназията вие сте този, който не пушите, за да се върнете към предишното сравнение.

Дори в кръга на най-близките приятели, чистачът може да бъде изместен, въпреки че всички знаят, че той не пие алкохол. Все още откривам, че предлагам бира или джин с тоник на една от моите приятелки, за която знам, че никога не пие алкохол, принуждавайки я учтиво да откаже. Въпреки че това е тривиален жест, той чувства осезаемото представяне на изключването.

Както казах в началото, аз не съм чистач на зъби, така че може би съм се изплъзнал напълно, опитвайки се да интерпретирам емоциите, които се усещат, когато да си чистач в алкохолно общество. Но мисля, че не е лошо, че се опитах, дори и само да открия дебат, който се надявам да продължите в коментарите.

Споделете да бъдете чиновник в алкохолно общество