Мярка, която унищожава напредъка, постигнат от бившата първа дама, Мишел Обама, за здравето на най-малките

Считано за „епидемия от XXI век“, затлъстяването не спира да нараства в повечето развити страни, с последствията, които има в случаите на диабет и холестерол. 25% от населението в Испания е със затлъстяване или има проблеми с наднормено тегло и темпът на растеж на това заболяване вече е толкова ускорен, колкото в САЩ, поставяйки страната ни на второ място в Европа, само след Обединеното кралство. Въпреки това, докато у нас Министерството на потреблението проучва създаването на възможен данък върху нездравословната храна, за да „преразгледа данъчното облагане на ултрапреработени храни или храни, богати на мазнини и захари“, президентът на САЩ, Доналд Тръмп взе решение пиците, хамбургерите и пържените картофи да се върнат в училищните столове на страната му.

дава

По този начин се прекратяват стандартите, насърчавани от бившата първа дама Мишел Обама, за да се сложи край на проблема с детското затлъстяване, който не спира да расте в Съединените щати. Новите правила ще позволят на училищата намалете количеството зеленчуци и плодове, които трябва да включва училищното меню и ще им улесни да предлагат повече храна с много наситени мазнини и калории.

Регламентите са публикувани чрез агенция на Министерството на земеделието на Съединените щати, чиято отговорност е да проектира менютата, които изхранват почти 30 милиона деца в 99 000 училища. „Училищата и училищните квартали непрекъснато ни повтарят, че все още има твърде много хранителни отпадъци и това необходима е по-голяма гъвкавост, за да се осигурят на учениците питателни и апетитни ястия. Ние ги изслушахме и се поставихме да работим “, обясни в изявление министърът на земеделието Sony Perdue.

„Това е стъпка в грешната посока“

Асоциацията за по-здрава Америка, където Мишел Обама е почетен президент, отхвърли тези нови хранителни насоки в друго изявление. Неговият директор Нанси Е. Роман потвърди, че регламентът е "стъпка в грешната посока" и смята, че "оставяйки политиката настрана, науката е показала, че консумацията на плодове и зеленчуци трябва да се увеличи"за благоприятния му ефект върху здравето, особено за непълнолетните.

Сътрудниците на Тръмп и неговият ръководител винаги са признавали, че пици, хамбургери и сладки безалкохолни напитки изобилстват в диетата на президента. Откакто пристигна в Белия дом през януари 2017 г., той понижава стандартите относно храненето в училище. Миналата година Министерството на земеделието вече облекчи правилата, според които училищата трябва да имат мляко без лактоза на разположение на учениците, които са го поискали.

Добрата диета, заедно с физическата активност и емоционалното благосъстояние, е жизненоважен стълб на здравословния начин на живот, най-доброто превантивно „лекарство“, към което можем да отидем. Образованието по тези добри навици от ранна възраст, както в семейството, така и в самите училища, е не само полезно за здравето им в бъдеще, но е и най-ефективната мярка за ограничаване на детското затлъстяване, истински бич днес. Ако правителствата не създадат мерки срещу този проблем, тази болест ще продължи да нараства до много по-тревожни нива.