Този блог е създаден, за да може да състави моите рецепти за диетата на Дюкан и по този начин да може да помогне на други хора, които ме харесват, искат да отслабнат, да се хранят добре и най-вече разнообразни. Голямо насърчение за всички вас, които сте на диета, помнете: желанието е сила.

топки

Понеделник, 24 ноември 2014 г.

Бульон с топчета (пълнеж)

Състав:

1 пуешко крило
1 парче телешко месо
1 пуешка черупка
пилешки жълтъци и черен дроб
1 морков, целина, пащърнак, ряпа
сол, куркума
Вода

топката или пълнежът носи
400гр смляно пилешко/пуешко/телешко месо
1 чаена лъжичка лук на прах
1 чаена лъжичка чесън на прах
2 чаени лъжички сушен магданоз
1 чаена лъжичка подправка за месо Carmencita (fleur de sel, черен пипер, розов пипер, зърно mos cup, копър, риган)
2 малки яйца
2 супени лъжици пшенични трици
1 супена лъжица овесени трици
1 супена лъжица пшеничен глутен (по избор)

подготовка:

В купа добавете всички съставки на топката, омесете много добре, оформете (размера, който ви харесва най-много,
Всичко за еспресо готварска печка или програмируема готварска печка GM D или GM E 30 минути

Послепис: Тази рецепта е подходяща от Attack, без да ядете зеленчуците