Гъби и гъби Те са много здравословни храни, които имат голям брой полезни за здравето ефекти, ако решите да ги приложите в обичайната си диета, ще бъдете възнаградени за многобройните им свойства, това са някои от тях:
- Пълна хранителна добавка: Гъбите и гъбите са с ниско съдържание на калории, холестерол и мазнини, те също съдържат антиоксиданти и диетични фибри, всички тези свойства правят тези храни силно препоръчителни.
- Богата на витамини: Тези храни са богати на витамини от група В като ниацин, ривофламин, тиамин, фолиева киселина и пантотенова киселина, те също са естествен източник на витамин D.
- Богат на минерали: Гъбите и гъбите са богати на минерали като мед, желязо, калий и селен, които трудно се набавят в други храни.
- Принос към контрола на теглото: Благодарение на хранителните си качества е установено, че прилагането на ядливи гъби и гъби в диетата помага за отслабване, наскоро беше проведено проучване, при което контролна група с хора с наднормено тегло на близо 50 години им е приложена диета, при която червеното месо беше заменено с ежедневна чаша гъби, резултатът от проучването не само установи загуба на тегло в сравнение с хората, които консумират месни продукти в обичайната си диета, но също така отразява, че това подобрение е настъпило в контролни групи, които консумират други видове на диети без гъби. Като цяло участниците в този експеримент, проведен в продължение на 1 година и публикуван от научното списание FASEB, губят средно 3,6% от телесната си маса.
- Хълм: Гъбите съдържат това мощно хранително вещество, което е важно за правилното функциониране на различни телесни функции като предаване на нервни импулси, сън, движение на мускулите, правилното поддържане на структурата на клетъчните мембрани, ученето и паметта.
- Противораково средство: Гъбите имат висока концентрация на антиоксиданти като някои зеленчуци като тикви, боб или моркови, тези свойства ги правят особено препоръчителни при профилактиката срещу това заболяване.
След тези предимства, как да не бъдете насърчени да подготвите някои от тези рецепти за гъби, които предлагам:
- Характеристики и ползи от портокала Основни хранителни вещества и рецепти
- Месо от елен от дивеч (свойства, ползи и рецепти)
- 10 предимства на дивия ориз - рецепти, как да направите, свойства и съвети Здравните реакции
- Ползите от кестени, хранителни вещества и рецепти, които да включите във вашата диета
- Смути от овесени ядки от манго - предимства и рецепта