Всичко ли се чувства зле за вас? Чувствате ли, че храносмилането ви е тежко или бавно? Откриваме промените, които трябва да направите в диетата си, за да прекратите храносмилателния дискомфорт. Също така изтеглете менюто си за една седмица.

От Соледад Лопес, журналист, специализиран в здравеопазването

диетата

27 декември 2020 г., 00:13

Ако не сте били диагностицирани няма храносмилателна патология Y. всичко, което ядете, ви кара да се чувствате зле, имате нужда от „план за катастрофа“, за да успокоите стомаха си. The Д-р Консепсион Видалес, ръководител на Asisa Care Madrid Nutrition Service и автор на книгата "Перфектното храносмилане" (Dome) съветва „да го приложите към писмото, докато забележите известно подобрение“.

И имайте предвид тази предпоставка: опитайте се да се храните възможно най-естествено. Всъщност, д-р Видалес ни казва, „има все повече и повече хора, които идват за консултация с оплаквания парене, киселини в стомаха или подуване на корема без разстройство зад това го оправдава. И причината е не друг, а излишъкът от ултра-обработени ":

Какво точно представляват ултрапреработените храни?

  • „Нашата храносмилателна система се разкрива, защото не е готов да смила всички тези вещества. Тази лоша диета, поддържана във времето, кара имунната ни система (80% от нейните клетки се намират в лигавицата на червата) да реагира на чужди молекули под формата на стомашно-чревни оплаквания ".

закуска, която е полезна за храносмилането ви

„Човек, който иска да облекчи храносмилането си, първото нещо, за което трябва да се погрижите, е закуската. След нощната почивка, стомахът се активира с тази храна и в зависимост от това, което му даваме, събуждането ще бъде горе-долу спокойно ", казва специалистът. Така че, за да не започнем деня с киселини:

  • Правило номер едно е да се избягват цитрусовите плодове първо нещо през деня, без значение колко здравословен е портокаловият сок.
  • В идеалния случай вземете aкисело мляко, защото осигурява бактерии, които защитават стомашната лигавица (ако не ви харесва, можете да пиете мляко без лактоза). Придружете го със зърнени храни като овес (естествен), който се усвоява по-добре от пшеницата и ви дава енергия.

Киселото мляко предпазва стомашната лигавица

  • Придружете го с правилните плодове. Банан, ябълка и круша (ядат се в точката на зрялост, никога не са зелени) са добър избор за закуска, защото рН им е алкално и намалява киселинността. „Кивито, ако се понася добре, също е много интересно: предпазва стомашно-чревната лигавица и подобрява защитните сили“, казва лекарят.
  • Чай или кафе те могат да предизвикат рефлукс. Вместо това изберете успокояваща инфузия или напитка от цикория.

Закуски, които предотвратяват болки в стомаха

Удобни са както средата на сутринта, така и средата на следобед закуска, за да се избегне чувството за празен стомах които могат да причинят дискомфорт.

  • Кокосова вода с дюля сутрин."Това е великолепно дуо за намаляване на болките в стомаха, всъщност и двете храни се препоръчват в случай на стомашна язва", обяснява специалистът. В днешно време вече е лесно да намерите кокосова вода в супермаркетите. Дюлята трябва да се яде варена или в компот и в малко количество, защото е калорична.

Пробиотици: какви са те и кога да ги приемате

  • Пробиотици за лека закуска.„Грижата за чревната флора е от ключово значение за здравето на стомаха, затова бих препоръчал приема на кефир на всички хора, които страдат от храносмилателни проблеми“, настоява той. Можете да го придружите с две или три ядки. В малки количества, ядки (винаги сурови и без сол) са полезни, тъй като добрите им мазнини предпазват стомаха.

Цитрусови бр. С изключение на лимона!

Въпреки че принадлежи към семейство цитрусови, това е добро болкоуспокояващо средство за храносмилането, защото алкализира рН на стомаха чрез понижаване на киселинността.

Топлата вода с лимон успокоява киселинността

Приемайте ежедневно чаша топла вода с малко лимон Помага за облекчаване на киселини и насърчава чревния транзит. Можете също така да добавите няколко капки към вашите салати или други препарати.

Храни за добро храносмилане

Не е достатъчно да се храните леко или здравословно, трябва да изберетесъставки, които по-малко дразнят стомаха ви.

  • Зеленчуците, които имат най-добър вкус. Морков, картоф, тиква или сладък картоф са автентични храносмилателни балсами, които можете да приготвите на пара или в кремове. А кейлът е изключение в семейството на зелето, защото освен че не е газове, той предпазва стомашната лигавица.

Виновниците за лошото храносмилане

  • Лесно смилаеми протеини. Пиле, пуйка, яйце в омлет, мерлуза, подметка и калкан са най-добрите варианти за вторите ви ястия, които можете да придружите с малка гарнитура от варен ориз, най-добре поносимата зърнена култура. Избягвайте мазните риби: храносмилането на мастните им киселини изисква усилие от страна на стомаха, ограничете го, докато се почувствате по-добре.
  • За десерт, папая или ананас. Първият неутрализира производството на киселини; докато ананасът, ако се понася добре, е плодът, който помага най-много за смилането на протеините.

Използвайте нежни техники за готвене

Не бъркайте мекото готвене с правенето на всичко на скара. Злоупотребата с него може да раздразни стомаха, особено ако обикновено ядете навън.

  • Приготвянето на пара е най-препоръчителната техника, защото улеснява храносмилането и не променя хранителните вещества. Фурната или папилотът (за риба) са други опции, които стомахът ви цени.

За приложи всички тези съвети на практика и започнете да забелязвате промените изтеглете безплатно тази диета за една седмица!