Жорди Круз увери в „MasterChef“, че хлябът не ви омазнява и има много диетолози, които са му се хвърлили за подобно изявление

джорди

Време за четене: 3 '

02 ОКТ 2020 - 19:45 Актуализирано 19:45

Всяка фраза, която се произнася в „MasterChef“, се анализира подробно от зрителите. Не за първи път програмата е в центъра на вниманието за едно от научните си разкрития и е, че трябва да бъдете много внимателни с казаното, свързано с храненето, защото професионалистите в тази област са нащрек. Въпреки че при последния тест съдиите за кулинарни таланти говориха високо за риба, наречена кокер, която е много лесна за готвене, много евтина и осигурява много хранителни вещества, при първия тест те я смесиха, когато говореха за хляба като основна съставка в ястията.

Свикнали сме да ядем всичко с хляб, това е част от начина ни на живот, но не е толкова здравословно, колкото бихме искали. Видео, в което Джорди Круз уверява, че „хлябът не се угоява“ или че е храна, която „едва съдържа мазнини“, върви като пожар из мрежите социални и има много диетолози, които са му се хвърлили, защото информацията, която той е дал, не е вярна и може да създаде объркване сред населението. Някои като Aitor Sánchez, от „моята диета накуцва“ или създателите на метода „Futurlife21“, са били най-критични по този въпрос в своите социални мрежи.

Критика към Жорди Круз за лъжа за свойствата на хляба

Ainhoa ​​Arteta, една от състезателките на „MasterChef Celebrity“, заяви в предаването, че не е яла хляб, защото идва епоха, когато тази храна става направо „до дупето“. Изявление, което Жорди Крус искаше да отрече, уверявайки, че хлябът не се угоява, на което тя отговори: „Не, напълнявам“. Точните думи на готвача бяха: "Много хора погрешно вярват, че хлябът угоява. Не. Това е храна, която почти не съдържа мазнини. Освен това включването на порция хляб при всяко хранене помага за балансиране на диетата, увеличаване на въглехидратите, което ни липсва, тъй като сегашната диета като цяло се характеризира с излишни мазнини и протеини и ниско съдържание на въглехидрати. "Нещо, което много диетолози искаха да отрекат категорично, защото точно обратното се случва в ежедневната ни диета.

Това беше казано в последната програма на @MasterChef_es, че:
Включването на хляб при всяко хранене балансира диетата!
Имаме нужда от повече въглехидрати!
Трябва да ядете 250 грама хляб на ден! Бар!
Това ли е спонсорирано съдържание?
Истински срам да намерим това съдържание в @rtve https://t.co/EdtgF64F0s

- Aitor Sánchez García (@Midietacojea) 30 септември 2020 г.

„Това беше казано в последната програма„ MasterChef “, че: Включването на хляб във всяко хранене балансира диетата! Имаме нужда от повече въглехидрати! Трябва да ядете 250 грама хляб на ден! Бар! Става ли въпрос за спонсорирано съдържание? Истински срам да намеря това съдържание в RTVE”, Пише Aitor Sánchez, създател на„ диетата ми накуцва “. "Хей, Jordi Cruz, кажете на тези, които пишат сценария, че не е необходимо да ядете хляб на всяко хранене, че имаме много въглехидрати (които не харчим) и малко протеини. Повече от всичко, за да не си правите глупости отново пред милиони хора “, пише диетологът и диетолог Лора Сааведра. Няколко думи, отправени директно към съдията. Не знаем дали общественият оператор ще се извини, както и други пъти, за тези нещастни думи, които създават толкова объркване.

Хлябът е пълен с нездравословни рафинирани брашна

Елена Перес и Мария Ернандес-Алкала, създатели на метода ‘Futurlife21’, бяха много критични в социалните си мрежи, обяснявайки с научни аргументи защо Жорди Крус не беше прав, когато заяви, че хлябът не угоява. „Мисля, че единственото нещо, което ви прави дебели е доста старомодна концепция. Рафинираните брашна, както и захарта, благоприятстват много бързото отделяне на инсулин, което благоприятства натрупването на мазнини и те не са храни, препоръчани от СЗО да се приемат ежедневно”, Те започнаха да казват.

„Би било хубаво, ако някой ми обясни как белият хляб, който съдържа нула фибри и практически нула хранителни вещества, балансира диетата“, продължиха те. "Че испанската диета се характеризира с излишни мазнини и протеини и малко въглехидрати? Не знам дали тогава живеем в една и съща държава”, Казахме за твърдението, че в Испания трябва да ядем повече въглехидрати в храната. Освен това те искат да изпратят директно съобщение до програмата с молба да имат професионалисти от сектора за програмата и да не разкриват неща, които не са верни. „Не би било лошо, ако в програми с толкова голяма аудитория има професионалисти от хранителния сектор, тъй като би помогнало много за разпространението на ЗДРАВНИ послания, стига днес да се казва това, което всъщност казва науката. Жалко, че всичко е толкова изкривено и има толкова много интереси и един от тях не учи населението да се грижи за здравето си чрез храната ”, заключиха те.

Може да харесате още.