Британският готвач, най-богатият в света, и група експерти по храните искат от премиера Дейвид Камерън да даде уроци по готвене в училищата

Джеймс Тревър Джейми Оливър не обича дебели хора. Британският готвач в медиите прекарва години, проповядвайки срещу затлъстяването и в полза на здравословната храна, както в телевизионните си програми, така и в книгите си, както и в кампаниите си за промяна на лошите хранителни навици в страната си, която има степента на детско затлъстяване в облаците . Последният кръстоносен поход на този 36-годишен мъж, бичът на бързото хранене, беше да поиска от правителството да даде часове за готвене в училищата като мярка за борба с наднорменото тегло.

джейми

В писмо до министър-председателя Дейвид Камерън Оливър, заедно с група педагози, учители, педиатри, академици и дори футболист настояват политикът да насрочи минимум 24 часа практически уроци по готвене и обучение по храна за всички ученици между на четири и 14 години. Групата се оплаква, че „гордостта“ с домакинството на Олимпийските игри е „опетнена от срамния факт, че Великобритания официално е превърната в най-дебелата нация в Европа“. Всъщност, всеки трети от деветгодишните е с наднормено тегло или затлъстяване, според The ​​Telegraph.

С тази инициатива Оливър, най-богатият готвач в света, чието богатство се оценява на над 180 милиона евро, и екипът на превъзходствата търсят съучастието на Камерън, за да научат децата как да приготвят питателни ястия за себе си и семействата си. "Това би било важна стъпка в борбата с епидемията от затлъстяване, която се увеличава", казват те в писмото. Освен това те посочват необходимостта от повече спортни модели за популяризиране на ползите от здравословния начин на живот за децата.

За това лоби Олимпийските игри в Лондон ще предоставят „уникална възможност за подобряване на здравето на нацията и намаляване на тежестта на затлъстяването, което води до диабет, сърдечни заболявания, рак и други заболявания и в крайна сметка преждевременна смърт“. Те обаче се възползват от възможността да предупредят, че спортната насоченост трябва да се използва не само за седене пред телевизията, „аплодисменти на елитни спортисти, докато ядат чипс и шоколадови бонбони“. Това, добавено към консумацията на напитки, подсладени със захар, "е напълно контрапродуктивно" за борбата с мазнините.

Но Оливър вече има опит с този кръстоносен поход срещу мазнини в училищата. Проектът, върху който се основава настоящата му инициатива, е роден през 2005 г., под формата на документален филм от четири глави, който беше излъчен от Channel 4 под името Jamie's School Dinners. По това време идеята беше по-проста: да се подобри качеството на храната, сервирана на деца в образователни институции. Програмата го вкара в конфликт с големи заведения за обществено хранене, а също и с някои родители.