Той беше очарован от ясновидството. Практики като спиритизъм, телепатия и предузнание са станали популярни в края на 19 век и Джулиъс Маги не е имунизиран срещу тази тенденция да разкрие тайната на „отвъдното“.

маги

Това беше и времето на великите изобретения. Подобно на колата, киното, телефона или самолета, а в средата на този вихър швейцарският бизнесмен (потомък на италианците) инсталира фабрика за пшенично брашно в селото Кемптал близо до Цюрих

► Pinterest: Die беше дебютът на социалната мрежа на Wall Street СНИМКИ
► СТО се съгласява със САЩ в Китай относно митата за внос на зърно
► МОТ: 36% от работниците работят прекомерно

Тъй като все повече жени работят във фабрики, бизнесменът осъзнава, че навиците на работническата класа с храна и консумация също избухват.

След това Маги направи брашно от грах и боб. По-късно, през 1885 г., той пуска незабавни супи и през 1886 г. пуска първия концентрат за подправки Maggi във Формоликвидо. като основа за производството на супи и сосове, според Nestlé (компанията, която притежава марката). Закупен през 1947 г.).

В търсене на нови формули швейцарците приготвят необичайни супи с вкус на къри и необичайна имитация на това, което би било „вкусът на костенурката“, както и подправка с вкус на трюфел.

До началото на 20-ти век Маги предлага на пазара бульонния концентрат под формата на кубче.

Както при много продукти, производството на концентрирана супа е противоречиво. Някои историци отдават изобретението на френския Николас Аперт през 18 век (като храна за войниците на Наполеон), други на германския химик Юстус фон Либих.

Но известните кубчета Maggi в техните жълти и червени цветове, които и до днес се продават в Супермаркета, идват от човека, който е мечтал да види бъдещето.

В момента Империята Maggi е марка, която чрез своите продукти като концентрирана супа супа супи, подправки Б. сосове или тестени изделия, е успял да влезе в кухнята на домовете по целия свят.

Той продава повече от 7000 продукта (като се вземат предвид всички разновидности и размери) в 98 държави и продължава да прилага евтина маркетингова стратегия, за да достигне до възможно най-много потребители.

ГЛОБАЛНА МАРКА
Марката се е разпространила по целия свят от самото си създаване. Благодарение на фактори като европейска колонизация, миграционни движения и споразумения за свободна търговия между страните, продуктите на Маги бързо станаха популярни, особено в Африка и Азия.

В Латинска Америка те са станали част от семейните рецепти от Мексико до Чили и в много домакинства те добавят зарове или течната подправна смес, известна като Maggi Juice, към голямо разнообразие от ястия.

"Хората добавят почти всичко: месо, ориз, а някои дори добавят сок от магелис към бирата Микелада", казва Алберто Нахар, кореспондент на BBC Mundo в Мексико.

Потребителите го намират за вкусен, бърз за използване и евтин.

" Използвам го в печено месо, много е засищащо и са достатъчни няколко капки "Мексиканката Рут Монтоя.

Още през 30-те години продуктите на Maggi преминават китайската граница. През 70-те години първите юфка достигат до Малайзия и скоро нахлуват в Индия, където формират гигантска империя.

Те започнаха на пазарите на Южна Африка, Украйна и Нова Зеландия ... и по този начин напреднаха във всички краища.

Въпреки че са една марка, продуктите са създадени да отговарят на местните вкусове на различните пазари и това може да бъде един от ключовете за разбиране на търговския успех.

„Ние създаваме рецепти, които задоволяват местните вкусове“, каза Нелсън Пена, президент на Baking Global Foods в Нестле, САЩ, пред BBC Mundo.

. Когато е възможно, ние избираме местни съставки, които произвеждат автентичен вкус, като билки и подправки. .

Това би обяснило защо кубчето Маги в Индия не е същото като това на Испания или Аржентина.

ПРОТЕСТИ СРЕЩУ МАГИ
Разширяването на Гиганта не се осъществи без сериозни проблеми.

През 2015 г., след като правителствените тестове показаха високо ниво на олово, потребителите в Индия излязоха на улицата, за да изгорят юфка с ракия.

Кризата продължи няколко месеца и доведе до забрана за продажбата на продукти на Maggi в цялата страна и извън нея. Nestlé припомни хиляди тонове продукти от пазара, въпреки че компанията настоя, че правителственият анализ е погрешен.

Към края на годината Върховният съд на Индия прекрати забраната за продажба на продукти след преминаване на нови тестове за качество.

Инцидентът е оказал влияние в Източна Африка, където верига с юфка в Кения, Уганда, Танзания, Руанда и Индия Южен Судан е временно спряна на фона на опасения относно безопасността на продуктите.

Въпреки тези кризи, Maggi продължава да расте и е един от основните пазари в Германия, Индия и Близкия изток, Западна Африка и Бразилия са най-големите потребители в Латинска Америка.

Понастоящем марката планира да обнови продуктовото си портфолио до 2020 г. Това включва премахване на съставките, които потребителите не могат лесно да разпознаят, и добавяне на повече към идентифицираните “, казва компанията.