В салати, бъркани яйца, омлети, сотирани и на скара, гъбите са есенна суперхрана. Те са антиоксиданти, помагат за елиминирането на течности и осигуряват енергия.

Извлечете ползите от една от есенните суперхрани

Едно от най-добрите времена да се насладите на гъби е есен. Влагата и тъмнината благоприятстват разпространението им, което прави нашите гори са пълни с множество разновидности на тази супер храна.

малки

„Тъй като това е много лека храна с високо съдържание на вода, те често са такива използва се при диети за отслабване”, Обяснява Алекс Перес, специалист по диетология на GO. Освен това съдържа витамини и минерали като калий, това помага отстранете течностите, насъвпада, Какво осигурява енергия, и селен, а мощен антиоксидант. От друга страна, мед помощ за поддържайте форма в имунна и нервна система.

Но, Как да се насладите на гъби по питателен и вкусен начин? The можем да се подготвим по много начини, в салата, бъркани, в омлет, сотирани в уок или в тиган с малко зеленчуци, на пица, в крокети, на скара. Въпреки че не забравяйте, че е важно да провеждате разнообразна диета, тъй като всяка храна има различни свойства.

Ако не знаете какво да правите този уикенд, добра идея е да отидете на бране на гъби като семейство. Начин за упражнения и наслада от природата. Можете да изминавате километри и километри, без дори да го осъзнавате. Но внимавайте! Трябва да бъдете много предпазливи, има много токсични гъби това може да причини много сериозни здравословни проблеми, така че най-доброто нещо, ако за първи път ще събирате в гората, е да отидете придружени от експерт. Малко по малко ще се научите да ги разпознавате и тогава ще трябва само да им се наслаждавате.