В допълнение към многобройните ползи за здравето, високопротеиновите диети допринасят за загуба на тегло, като намаляват консумацията на мазнини и въглехидрати.

Добави към любими

теглото

Протеинът е ключов компонент в създаването на почти всички клетки в тялото, като тези в кожата, кръвта, костите и мускулите. Това е макро хранително вещество, което означава, че тялото се нуждае от него в големи количества за правилното си функциониране. Въпреки че мазнините и въглехидратите също са макронутриенти, тялото може да ги натрупва, но не може да съхранява протеини.

По този начин, за да се гарантира, че тялото е снабдено с всички необходими хранителни вещества, е полезно да се спазва диета, богата на протеини. Има много протеинови диети, които нямат риск за здравето: храни, богати на мастни киселини и омега-3 и с ниско съдържание на мазнини. Храните на тази диета включват риба и птици, които са с по-ниско съдържание на мазнини от всяко друго месо.

Месото от домашни птици е по-здравословно, ако се отстрани кожата, тъй като това ще премахне по-голямата част от наситените мазнини. Друг източник на протеин са зърната, които съдържат повече протеини от всеки друг зеленчук и са заредени с фибри, които засищат и пречистват организма. Ядките и зърнените култури също са богати на протеини и фибри и също помагат за намаляване на холестерола и риска от сърдечни заболявания.