засищащи

Смутитата с кисело мляко са идеални, за да се насладите на вкусна и здравословна закуска. Въпреки че калоричността му варира в зависимост от използваните съставки, те обикновено са леки и не влияят неблагоприятно на диетата. Бихте ли искали да научите как да ги подготвите?

Киселото мляко е млечна храна, която се комбинира много добре със съставки като плодове. Благодарение на съдържанието на пробиотици, протеини и витамини и минерали е здравословна алтернатива, която може да помогне за поддържане на здравословно тегло. Освен това той насърчава благосъстоянието в много други аспекти.

Важно е обаче да се изясни, че свойствата му варират в зависимост от качеството му. А) Да, най-добре е да изберете натурално или гръцко кисело мляко, чийто хранителен принос е по-висок от този на подсладените и преработени кисели млека.

Хранителни факти за киселото мляко

Има някои хранителни разлики между многото сортове кисело мляко. Много от тях имат по-високи концентрации на пробиотици от други. На общо ниво обаче 100 грама от тази храна осигуряват хранителни вещества като:

Какво още, това е идеална храна за хора, които се опитват да отслабнат, тъй като порция от 250 мл осигурява само приблизително 150 калории.

Защо да приемате смутита с кисело мляко, за да утолите глада за лека закуска?

Смутитата с кисело мляко са здравословна закуска, която помага да се контролира желанието за ядене. За разлика от други закуски, те съдържат по-малко калории и тяхната хранителна стойност е по-висока. Освен това, благодарение на съдържанието на протеини, те помагат да се чувствате по-дълго време сити.

Всъщност проучванията показват, че tЯденето на кисело мляко на закуска ви помага да консумирате до 100 калории по-малко на вечеря. Следователно, това е отличен вариант за тези, които се стремят да поддържат линията, без да преминават през страдание.

Сега тази храна също е здравословна за защитават имунната система, регулират чревната микробиота и се грижат за здравето на костите и зъбите. Дори е полезно да облекчите някои често срещани храносмилателни проблеми като запек.

Смути рецепти с кисело мляко, за да се насладите на вашата закуска

За да не излизате от концепцията за здравословни напитки при приготвянето на смутита с кисело мляко Изборът на други богати на хранителни вещества съставки е от съществено значение. Въпреки че има кремове и добавки, които могат да бъдат изкушаващи да им придадат по-добър вкус, най-добре е да изберете нискокалорични варианти.

Пресните плодове, семена и ядки са добро допълнение при приготвянето на тези рецепти. Така, по-долу споделяме някои опции, които със сигурност ще ви харесат. Да вземат под внимание!

Кисело мляко, соево мляко и портокалово смути

Най-добрият начин за задоволяване на глада по време на лека закуска е като ядете здравословни източници на протеин. Поради тази причина един от шейковете с кисело мляко, които предлагаме в този кратък списък, съдържа соево мляко. Последният е един от най-добрите източници на растителен протеин. Освен това е много нискокалоричен.

Съставки

  • 1/2 чаша соево мляко (125 ml)
  • 1 чаша натурално кисело мляко (200 мл)
  • 1 портокал
  • Ленено семе (10 g)

Подготовка

  • Първо обелете портокала, нарежете го на няколко четвърти и го изсипете в блендера.
  • След това добавете соевото мляко и натуралното кисело мляко.
  • Обработвайте няколко минути, докато получите кремообразна напитка.
  • След това добавете ленените семена, за предпочитане смлени.
  • Консумирайте прясно приготвеното смути.

Смути от кисело мляко и банан

Този вкусен шейк не само помага за успокояване на безпокойството от ядене, но е и храносмилателен и неговите компоненти помагат за облекчаване на задържането на течности. Какво още, благодарение на въглехидратите и протеините, той е идеален за зареждане с енергия.

Съставки

  • 1 чаша натурално или гръцко кисело мляко (200 ml)
  • 1 зрял банан
  • Счукани ядки (на вкус)

Подготовка

  • Първо изсипете обикновеното кисело мляко в чашата на блендера.
  • След това нарежете зрелия банан на няколко части и го добавете.
  • Обработвайте няколко минути, докато получите кремообразна напитка без бучки.
  • Накрая го поръсете с малко счукани ядки.

Ягодово кисело мляко смути

Ягодите са нискокалорични плодове и също така са с ниско съдържание на захар. Освен това те осигуряват антиоксиданти, витамини и минерали, които допълват свойствата на киселото мляко. А) Да, Ако търсите как да се задоволите със закуската, без да спрете да се грижите за себе си, това е един от най-добрите варианти.

Съставки

  • 1/2 чаша нарязани ягоди (100 г)
  • 1 чаша натурално кисело мляко (200 мл)
  • Накиснати семена от чиа (15 г)

Подготовка

  • Преди да подготвите рецептата, трябва да накиснете семената от чиа поне 2 часа. След като забележите, че имат желатинова текстура, те са готови за употреба.
  • За да направите смутито, трябва да поставите нарязаните ягоди и киселото мляко в чашата на блендера.
  • След това обработвайте с максимална скорост, докато всичко се интегрира добре.
  • За финал сервирайте напитката и добавете накиснатите семена от чиа.

Опитвали ли сте тези смутита с кисело мляко вече? Както можете да видите, те са вкусни и лесни за приготвяне. Не се колебайте да ги включите във вашия хранителен план, за да се възползвате от техните свойства.

  • Ortinau, L. C., Culp, J. M., Hoertel, H. A., Douglas, S. M., & Leidy, H. J. (2013). Ефектите от увеличената диетична протеинова закуска с кисело мляко следобед върху контрола на апетита и започването на хранене при здрави жени. Журнал за хранене. https://doi.org/10.1186/1475-2891-12-71
  • Pei, R., Martin, D. A., DiMarco, D. M., & Bolling, B. W. (2017). Доказателства за ефектите на киселото мляко върху здравето на червата и затлъстяването. Критични отзиви в науката за храните и храненето. https://doi.org/10.1080/10408398.2014.883356
  • Meydani, S. N., & Ha, W. K. (2000). Имунологични ефекти на киселото мляко. Американски вестник за клинично хранене. https://doi.org/10.1089/ast.2015.1406

Професионален писател с повече от 7 години опит. Даниела Ечевери Кастро е работила като създател на съдържание и редактор на различни уеб страници. Е била координатор и мениджър на съдържание в различни редакционни екипи. Той също така има широк опит в SEO и дигитален маркетинг. През последните години той е съсредоточил работата си върху теми за здравето, храненето и здравето. В допълнение той премина курса Хранене и затлъстяване: контрол на наднорменото тегло, предложен от Националния автономен университет в Мексико (UNAM). Той също е сътрудничил в няколко проекти за редактиране и куриране на текст за тематични блогове. От 2014 г. тя е редактор в Better with Health и в момента сътрудничи в редакционната секция на Grupo MContigo.