Ефект на отскок

От Clínica Riba ние винаги настояваме за важността на балансирана диета, здрави, където целта е да отслабнете, но без да рискувате и ефективно. Вече сме говорили по други поводи за страховития ефект на отскок, който се появява, когато правим много ограничени диети. Но знаете какво точно се случва в самите ни органи, за да настъпи този "ефект на отскок"?

И

отскок
Тялото се нуждае от много хранителни вещества, предпочитани по отношение на енергийния прием са захарите и въглехидратите, тези храни бързо генерират налична енергия за ежедневните ни калорийни разходи. Когато приемът на тези храни е по-голям от разхода, тогава, когато те се натрупват под формата на мазнини като резерв, който да се използва, когато е необходимо, този резерв, известен също като "мишлен".

Протеинови диети

Когато напълно елиминираме тези въглехидрати и захари и вместо това се храним само с протеини (диета на dukan, хиперпротеин ...), тялото трябва да се пренастрои и да използва резерва, тъй като количеството енергия, което получава от протеините, не е същото, колкото осигурените въглехидрати, с което наличният ни резерв се изразходва бързо, тъй като тялото е „накарано“ да го направи.
Дотук добре ... консумирам резервите, тоест мишленът става по-малък или изчезва, но има и друга страна на медала в този тип диета ... ефект отскок и кетоацидоза.

Ефектът на отскачането

Тъй като тялото ни винаги ще се опитва да се възстанови и да получи енергия, когато сме спрели диетата с ограничено хранене само с протеини, при въвеждането на въглехидрати отново, той ще ги натрупва като резерв с много повече акцент в случай на „криза“ и оставяме те отново без тях. Това означава, че михелинът ще се появи по-бързо и е това, което познаваме като отскок ефект.

Кетоацидоза

Когато глюкозата не е налична, мазнините се метаболизират вместо това, което обяснява преди консумацията на резерва при липса на въглехидрати и захари. С разграждането на мазнините в кръвта и урината се натрупват киселини, наречени кетони. При високи нива кетоните са токсични. Това състояние се нарича кетоацидоза и може да доведе до редица проблеми, ако не се търси бързо решение.

Този тип диети, освен че са опасни поради казаното преди кетоацидоза, са и неефективни, тъй като загубеното се възстановява много скоро и в излишък.!