Внимателността стана известна днес, тъй като това е начин да останете фокусирани върху настоящето. Тази практика обикновено е придружена от медитация, за да се развие осъзнаването на света около нас.

По този начин внимателността се е показала като добър инструмент за борба с безпокойството и стреса, например два фактора, които могат да повлияят на нашите хранителни навици, поради което внимателността е достигнала до храна като хранене на внимателност или съзнателно хранене.

Какво е вниманието ядене?

Внимателното хранене е техника, която ви помага да контролирате хранителните си навици. Въпреки че са направени малко проучвания, доказано е, че насърчават загубата на тегло, намаляват преяждането и ви помагат да се чувствате по-добре.

Внимателното хранене се състои в използването на внимателност, за да достигнете до състояние на цялостно внимание към вашите преживявания, желания и физически сигнали, когато ядете.

внимателното хранене

По същество внимателното хранене включва:

  • Яжте бавно и без разсейване
  • Забележете признаците на физически глад и яжте само докато се наситите
  • Разграничете истинските гладни и негладните причини
  • Активирайте сетивата и забелязвайте цветове, миризми, звуци, текстури и вкусове
  • Научете се да се справяте с чувството за вина и безпокойството по отношение на храната
  • Хранене за поддържане на цялостното здраве и благополучие
  • Забележете ефекта на храната върху чувствата и фигурата
  • Оценявайте храната
На практика това ще ви позволи да замените автоматичните мисли и реакции с по-здравословни, по-съзнателни отговори.

Работи ли внимателното хранене за отслабване?

Няколко проучвания се съгласяват, че внимателното хранене помага за промяна на хранителното поведение и намалява стреса, така че може да работи за отслабване.

Това до голяма степен е свързано с факта, че стресът влияе на хранителните навици, тъй като е забелязано, че когато хората са стресирани, те могат да се хранят неподходящо. От друга страна, ако това ги кара да наддават, това може да предизвика още повече стрес, така че това е като порочен кръг.

Въпреки факта, че вниманието „може да помогне за предотвратяване на психологически проблеми“ и „би могло да бъде полезно за психичното функциониране и общото благосъстояние“, според изследване на El País, все още липсват повече изследвания и невробиологични измервания и по-обективно поведение, за да проверете дали наистина работи, или по време на хранене, или във всяка друга област, в която се фокусира практиката.

Не забравяйте, че когато става въпрос за промени във вашата диета, винаги трябва да се консултирате с експерт, който да ви насочи и да ви помогне да намерите специализирания план за вас и вашето тяло.