* Научната библиография - медицински списания, специализирани в урологията - прегледана за подготовка на статията е представена в края на документа.

Противно на общоприетото мнение, са натрупани научни доказателства * въз основа на епидемиологични проучвания в световен мащаб за полезните ефекти на "твърдата" вода, с достатъчно минерали за здравето (калций, магнезий, карбонати и бикарбонати наред с други), по-специално за намаляване на червата проблеми, сърдечно-съдови заболявания, някои мозъчно-съдови рак и камъни в бъбреците.

част

Твърдата вода се състои от два основни минерала, които са калций и магнезий (наречени постоянна твърдост) и карбонати и бикарбонати (наречени непостоянни твърдости, тъй като се елиминират чрез кипене на водата). Много хора изпитват загриженост, когато консумират твърда вода, те смятат, че това е „вредно“ за тяхното здраве, въпреки че същите тези хора не са точно сигурни защо, те обикновено свързват твърдостта на водата с зъбен камък и камъни в бъбреците.

По-долу изясняваме въпроса с твърдата вода и здравето въз основа на научни и медицински публикации и показваме, че според най-новите медицински данни в световен мащаб, общото схващане е погрешно, тоест за предотвратяване на множество заболявания, в тях камъни в бъбреците, лекарите препоръчват увеличаване на количеството калций, магнезий и бикарбонати в диетата и избягване на прекомерна консумация на натрий, захар и животински протеини, които са основните причини както за камъни в бъбреците, така и за всички видове заболявания, често срещани сърдечно-съдови, тъй като те повишават киселинността на нашето тяло и променят жизнените функции, включително бъбречните функции.

Калцият е най-типичният минерал в нашите води и в частност в твърдата вода. В сладката вода типичната концентрация на калций варира между 20 и 150 милиграма на литър вода (mg/L). За да ви дадем няколко примера за добре познати градове, количеството калций във водата на Париж е 90 mg/L, Ню Йорк 18,8 mg/L, Phoenix 131 mg/L, Сиатъл 22 mg/L, Сан Диего 125 mg/L, Hermosillo Mexico 50-70 mg/L, Monterrey Mexico 90mg/L, La Paz Mexico 60mg/L.

Таблицата по-долу сравнява дневното количество калций, което човек поглъща чрез вода или чрез типични храни в нашата диета:

* Съдържанието на калций в естествената вода се изчислява, като се приема средна концентрация от 50 милиграма на литър и прием от 2 литра вода дневно

В световен мащаб лекарите препоръчват дневен прием от 700 милиграма калций за нормален възрастен, 1000 милиграма за тийнейджър и 1200 милиграма за бременна или кърмеща жена.

От таблицата по-горе заключаваме, че водата, независимо колко високо съдържание на калций има, т.е. колкото и да е трудно, осигурява само максимум 100 до 200 милиграма калций на ден.

В случай на храна, ако се има предвид възрастен, който консумира чаша зърнени храни с мляко (120 mg калций), кисело мляко (300 mg калций), малко ядки (100 mg калций), кесадила или някакво ястие със сирене (300 mg калций), 4 царевични тортили (400 mg калций), чаша боб (440 mg калций), този човек би погълнал общо 1660 mg калций чрез храната си, много над максималните 200 mg, предвидени за водата.

Излишъкът от калций обикновено не е вреден, тъй като тялото е в състояние да абсорбира това, от което се нуждае, и да изхвърли излишъка, освен ако човекът няма рядко генетично заболяване, което не му позволява да регулира нивата на калций.

Един момент, който трябва да се подчертае, е, че няма разлика между калция във водата и калция в диетата, той е същият минерал.

С други думи, загрижеността на много хора относно твърдата вода и здравето не е от значение, водата допринася само малка част от общия прием на калций ежедневно, като по-голямата част се осигурява от диетата. Ако беше вярно, че твърдата вода причинява здравословни проблеми, хората ще трябва да спрат да ядат или значително да намалят приема на калций от млечни продукти, боб, тортили и др. Но това не е така, лекарите и диетолозите препоръчват ниво от 700 до 1200 милиграма общ прием на калций ежедневно, за да се поддържа добро костно здраве и жизнени функции на организма.

Ако се върнем към общественото мнение, много специфичната загриженост на населението е връзката между твърдата вода и камъните в бъбреците или бъбречните камъни, така че по-долу представяме типичните причини за бъбречните камъни, определени от научната медицина, специализирана в урологията:

Видовете камъни в бъбреците са представени по-долу:

ВИДОВЕ БЪБРЕЧНИ КАМЪНИ - КАМЪНИ В БЪБРЕЦИТЕ:

Калциево-оксалатни камъни. Повечето камъни в бъбреците са направени от калциев оксалат. Оксалатът е вещество, което обикновено се среща в определени храни и се произвежда от нашия черен дроб. Препоръчва се диета с ниско съдържание на оксалат, за да се намали рискът от развитие на тези видове камъни. Храните с високо съдържание на оксалат включват: картофени чипсове, фъстъци, орехи като цяло, преработени шоколадови бонбони, по-специално с мляко, цвекло и спанак, соево мляко или соеви млечни напитки, какао, зърнени храни от всички трици, наред с други.