Диетата с високо съдържание на захар може да увеличи риска от смущения в настроението при мъжете.

мозъка

Яденето на богати на захар храни и напитки може да повлияе на дългосрочното психологическо здраве на мъжете. При жените, от друга страна, този неблагоприятен ефект не е установен. [iStock/lechatnoir]

Мъжете с тенденция да консумират сладки храни и сладки газирани напитки са изложени на по-висок риск от продължителна депресия и разстройства на настроението, според Scientific Reports. Изследователи от Университетския колеж в Лондон са стигнали до това заключение, след като са анализирали докладите за здравето, начина на живот и хранителните навици на 8000 доброволци от Великобритания, анкетирани в продължение на повече от двадесет години.

Първоначално авторите установяват, че групата мъже, които, както се обясняват, поглъщат кифлички, сладкиши, шоколадови бонбони или други сладкиши, освен че пият сладки безалкохолни напитки, често имат повече тревожни разстройства или депресия. Въпреки че причината може да се отдаде на факта, че хората с променено настроение често се обръщат към сладкиши, за да компенсират своето депресивно настроение, подобно обяснение не изглежда правилно в този случай, тъй като мъжките участници, погълнали повече сладкиши, съобщават за проблеми с екстрасенсите в последния години от учебния период. От друга страна, изследователите не откриха данни, които да предполагат, че мъжете с нарушения на настроението ядат повече сладки храни. При жените не се наблюдава корелация.

Дългосрочни ефекти

Едва ли има проучвания за причинно-следствената връзка между захарта в диетата и психичните разстройства. Като цяло авторите посочват, че високият прием на захар причинява бързо повишаване и последващо намаляване на нивата на глюкоза в кръвта, явление, което ако се появи хронично, може да причини дългосрочни ефекти. Освен това е възможно диета, богата на захар, да повлияе и на регенеративния капацитет на нервната система. Установено е, че този тип диета променя нивата на мозъчно-извлечения невротрофичен фактор (BDNF), както и възпалителни маркери, които изглежда играят роля в произхода на депресията.

Авторите обаче предупреждават, че са необходими повече изследвания, за да се потвърди връзката между високия прием на захар и разстройствата на настроението. Вашата хипотеза, основана на епидемиологични данни, трябва да бъде проверена чрез експериментални методи.

Ян Остеркамп/Spektrum.de

Статията е преведена и адаптирана от Research and Science с разрешение от Spektrum der Wissenschaft.