Възстановете нормалността на вашата диета с екологично здравословни рецепти

Ако търсите начин да се отървете от излишните килограми, които сте натрупали по Коледа, това е вашето решение, екологично здравословни рецепти с впечатляващ вкус!

Време е да започнем да възобновяваме рутината и да възвърнем нормалността на нашата диета, тъй като след всички семейни ястия и вечери от миналите партита, всички лакомства на приятели и кулинарни екскурзии в други страни, ние чувстваме огромната нужда да поемете контрола и постигнете хранителния баланс, от който се нуждаем толкова много.

Ето защо ние сме тук, за да продължим с нашата мисия да ви предложим най-добрите алтернативи за подготовка на предписания по-подходящ за постигане на здравословна диета и да се възползвате от сезонните зеленчуци на вашия екологични кошници.

Един от главните герои на тези студени месеци е карфиолът, отличен съюзник за приготвяне на нискокалорични ястия с високо хранително съдържание. Карфиолът се състои главно от вода, той също има нисък процент на въглехидрати и мазнини. Той е източник на фибри, витамини от тип B и C. Също така е богат на калций, калий и фосфор. Той има компоненти, които действат като почистващи средства за човешкото тяло, тъй като те помагат на черния дроб да детоксикира тялото от онези токсини, които се натрупват и които с течение на времето могат да повлияят на развитието на рак. Неговият алфа-липоен антиоксидантен компонент се счита за мощен съюзник в грижата за артериите и сърцето.

За да му се насладите и да се възползвате от предимствата му, ви предлагаме да подготвите био рецепта на седмицата, Карфиол, препълнен с

тиквен сос, комбинация от цвят и вкус, която със сигурност ще обичате!

рецепта

Екологична рецепта. Преливащ карфиол в сос от тиква

Сложете нарязания праз, лук и черен пипер да се запържи, след което добавете карфиола, разделен на клонки. Оставете да къкри в продължение на 20 минути. Сгответе тиквата и направете пюре. След като карфиолът е софрито, извадете го от тигана и добавете тиквеното пюре, с кимиона и малко сол и черен пипер. Добавете органичния пилешки бульон и гответе няколко минути, докато стане гладък крем. Изсипете соса от карфиол в съд за печене и покрийте със соса от тиква. Отгоре се разпределя настърганото сирене и се пече 15 минути на 180º.