Съвременните диети като детокс, веган и без глутен нямат научна подкрепа, която да гарантира тяхната ефективност и могат да причинят неблагоприятни последици за здравето, предупреди група специалисти днес. EFE/АРХИВ

експертите

Съвременните диети като детокс, веган и без глутен нямат научна подкрепа, която да гарантира тяхната ефективност и могат да причинят неблагоприятни последици за здравето, предупреди група специалисти днес.

В пресконференция експерти от Националния институт по медицински науки и хранене на Салвадор Зубиран (INCMNSZ) уточниха, че този тип диета увеличава риска от метаболитни нарушения, тежко недохранване и чернодробни проблеми, като изключват витамини, минерали, протеини и мазнини.

"Никоя диета не трябва да се предписва самостоятелно, тъй като няма рецепта, която да бъде ефективна за цялото население. Когато пациентът иска да отслабне, той трябва да бъде ръководен и наблюдаван от специалисти", каза диетологът Астрид Руис Маргайн.

Една от диетите, която е на мода, е ниският глутен, който се предписва само на пациенти с целиакия, посочи диетологът София Мартинес.

"В Мексико по-малко от 1% от населението страда от това, което намалява необходимостта от използването му", поясни той.

Той обясни, че много пъти диагнозата на цьолиакия се бърка с излишните бактерии в червата, непоносимостта към лактоза или раздразнителното черво, но няма доказателства, че подобна диета подобрява симптомите.

В този смисъл Енрике Кос, изследовател по медицински науки в INCMNSZ, уточни, че между 20 и 40% от мексиканците имат стомашно-чревни проблеми при консумация на млечни продукти, тъй като захарта, съдържаща се в тези продукти, не се усвоява в тънките черва.

Симптомите на непоносимост към лактоза варират от възпаление и газове до тежка диария, но за хората млякото е съществен продукт за развитие само през първите две години от живота и по-късно може да бъде елиминиран от диетата.

Специалистите препоръчаха да отидете на лекар при наличие на симптоми, причинени от храните, които ядат, и да избягвате прищявките диети без надзора на диетолозите.