Хуанхо Морилас, диетолог от френския екип, признава, че в диетата на монегаските не липсват продукти от региона

лигата

В света на професионалния спорт е много трудно да разберете къде ще ви отведат стъпките ви всеки сезон и в случая с диетолога Хуаньо Морилас е възможно да се говори за сбъдната мечта. Едно телефонно обаждане с много конкретно предложение завинаги промени кариерата му и му даде тласък на световния елит. AS ФК Монако, водещият отбор във френската Лига 1 и класирал се в Шампионската лига, го призова да го направи диетолог на първия отбор за сезон 16-17. Работете с отряд, пълен със звезди на нивото на Falcao, Mbappé или Joao Moutinho.

След като сезонът приключи, Morillas се възползва от завръщането в Мурсия, за да посети UCAM, университета, в който е тренирал, и да коментира с някои студенти и учители по хранене за опита си през този сезон. Един много поразителен аспект беше как започна опит, който го накара да разработи хранителен план за екип, завършил успешен сезон. Неочакван обрат в живота му, който той е успял възможно най-добре: «Това беше много голяма промяна и трябваше да се адаптирам много бързо. Сега е, когато осъзнавам какво сме постигнали, като спечелихме Лига 1 във Франция и направихме полуфиналите на Шампионската лига “, каза той.

Едно от предимствата, които играчите на монегаския клуб са имали от наличието на мурциански диетолог, е, че са открили голямо разнообразие от продукти от градината: «В диетата на Монако не липсват продукти от района на Мурсия. Много зеленчуци, червен пипер, много цитрусови плодове като този, който имаме тук, но също така трябва да се адаптирате към тях, като вземете предвид, че има играчи от различни националности и трябва да поставите неща, които всички харесват, и да промените менюта, но разбира се съм включил неща от моята земя ”, каза той. Съжителството между футболисти и треньори от различни страни и религии също се забелязва в диетата и там Морилас е изиграл решаваща роля: «Те не се хранят много различно от нас, въпреки че аз трябваше да се приспособя, например, към особеностите на диетата по религиозни причини ».