Елиминирането на 40% от захарта в сладките напитки би намалило с 0,5 милиона случаите на хора с наднормено тегло и един милион хора със затлъстяване

Британски учени проведоха моделно проучване, в което оцениха въздействието върху появата на наднормено тегло, затлъстяване и диабет тип 2 след пет години; Ако захарните напитки бяха намалени с 40% от концентрацията на захар и в тях също не бяха включени изкуствени подсладители.

елиминирането

В това проучване за моделиране са използвани национални данни от Diet and Nutrition Survey 2008-2012 и годишните доклади на Британската асоциация за безалкохолни напитки за изчисляване на консумацията на подсладени захарни напитки (със и без захарни сокове). Плодове) и техния принос до прием в населението на Обединеното кралство. След това те изчислиха очакваното намаляване на потреблението на енергия в резултат на предложената стратегия. Моделът прогнозира намаляване на броя на възрастните с наднормено тегло и наднормено тегло и на възрастните с диабет тип 2.

Намаляването с 40% на добавените захари към сладките напитки би довело до средно намаляване на консумацията на енергия от 38,4 kcal на ден (95% CI: 36,3-40,7) в края на 5-те години. Това би довело до средно намаляване на телесното тегло с 1,20 кг при възрастни, което би довело до намаляване на разпространението на наднорменото тегло при възрастни от 35,5% на 34,5% и затлъстяването от 27,8% на 25,7%.

Това намаляване може да доведе до намаляване с приблизително 0,5 милиона възрастни с наднормено тегло и един милион възрастни със затлъстяване, което от своя страна би предотвратило приблизително 274 000 до 309 000 случая на диабет тип 2. Прогнозираният ефект е по-голям при юноши, възрастни младежи и хора с ниско семейства с доходи (които консумират повече подсладени захарни напитки).

Очаква се постепенното намаляване на свободните захари, добавени към подсладените напитки и без използването на изкуствени подсладители, да намали разпространението на наднорменото тегло, затлъстяването и диабет тип 2 сред населението. Предложената стратегия, ако се разглежда, трябва да се използва в комбинация с други подходи, като например публични политики в областта на храненето.