хемсуърт

Абонирайте се за Vitónica

Говоренето за диети в праймтайма на телевизията обикновено не е без противоречия и случаят от вчера с Елза Патаки в Ел Хормигеро нямаше да бъде изключение. Когато Пабло Мотос я попита за диетата си, актрисата каза, че я изпълнява 16-часово прекъсващо гладуване: Този вид диета полезен ли е за нас или е безразсъден?

Какво е интермитентното гладуване?

Нека започнем в началото: периодичното гладуване, както многократно сме казвали, не е диета, а модел на хранене в които приема на храна е концентриран в определен период от време през целия ден, който може да варира по дължина според нашите нужди.

Интермитентното гладуване (IF) може да бъде от различен тип, като най-често на 12/12 (12 часа, в които не ядем храна и 12-часов период, в който се храним) и 16/8 (16 часа, в които не ядем нищо, и 8 часа, в които концентрираме калорийния прием). Най-често срещаният начин за извършване на 8/16 пост е да се премахне закуската и да се премине директно към ядене около 13:00 до 14:00 (обхватът на приема на храна ще продължи от това време до 21:00 до 10: 00 вечерта 00).

През периода от време, през който ядем храна, трябва да концентрираме всички необходими за нас калории и хранителни вещества в броя на приема, който искаме (може да бъде два, три, пет или каквото искаме, в зависимост от всеки човек). Това не означава непременно, че ядем по-малко, но ще концентрираме приема си в определен период от време.

Постоянното гладуване се изучава отдавна и от днес го знаем има различни предимства: може да ни помогне да подобрим чревната микробиота, полезно е да контролираме нивата на глюкозата и може да бъде от полза за отслабване и рекомпозиция на тялото, ако се грижим за качеството и количеството на калориите и макронутриентите.

Важно е да се подчертае, че периодичното гладуване не е панацея (то трябва да бъде придружено от здравословна диета) и може да не е подходящ за всички. Преди да направите каквато и да е промяна в диетата си, важно е да имаме мнението на специалист по хранене.

Важно е също така, когато давате този тип съобщение по телевизията, това да става по професионален начин, като обяснявате задълбочено за какво говорим и от професионалисти така че съобщението да не обърква населението. Позоваването на тези съобщения винаги трябва да бъде специалисти по хранене.

Изображение | The Hormiguero

Споделете защо 16-часовото периодично гладуване, за което Елза Патаки говори в El Hormiguero, може да бъде здравословна практика