Треската "бегач" направи енергийните барове модерни за много приятели на спорта и диетата. Въпреки своя бум - продажбите са нараснали с 35% през последната година - експертите предупреждават: те не са нито съществени, нито толкова здрави, колкото изглеждат. На този фон американската марка RXBAR пусна енергийни барове със 100% натурални съставки. Цялата информация за продукта се чете ясно на опаковката, а цената на „опаковката“ е $ 47.

барове

Повечето енергийни барове, продавани на пазара, не са здравословни, според диетолози и експерти по спортна медицина. Половината от неговите компоненти са глюкозен сироп и други захари, което ги прави маскирани като нещо полезно за здравето. Това, заедно с увеличената консумация - продажбата на тези добавки нарасна 35% през последната година, както той заяви пред La VanguardiaАлберт Арнау, Interperie мениджър за покупки-, изтласка американската марка RXBAR за пускане на това, което според тях са "най-здравословните протеинови блокчета на пазара".

Те не съдържат глутен. Нито соя, нито млечни продукти. „Съставките на RXBAR не са генетично модифицирани“, уверяват от марката. И така, бели яйца, плодове и ядки 100% натурални са компонентите на тази енергийна лента. „Всичко с високо качество“, уверяват те. За да го докажат, от RXBAR прибягват до опаковката: за разлика от останалите продукти на пазара, компонентите са написани с големи и ясни букви върху пластмасата.

Енергийни барове, приятели или врагове на спортисти?

Първите, които се вкопчиха в това „чудо“, бяха елитни спортисти. Добавки, направени от глюкоза, минерални соли или стимуланти, обещаха - и обещават - да подобрят представянето в състезания и състезания. Останалите смъртни последваха примера и енергийните барове са на мода. „Хората, които не се състезават на професионално ниво, не трябва да влизат в този свят", изтъква Виктория Понс, ръководител на отдел по физиология и хранене на Центъра за възстановяване (CAR) на Сант Кугат:" Първото нещо е да се спазва балансирана диета в протеини и въглехидрати, разделена на пет хранения на ден . Хидратацията също е от съществено значение “, добавя той.

Според диетолози и експерти енергийните барове не са от съществено значение за бегачите и спортистите. Хранителните изисквания към тях могат да бъдат изпълнени по различен начин. Плодовете, бисквитките или ядките са добра алтернатива. „От научна гледна точка само eкофеин фикация, креатин и карнитин ", обясняват те.

По този начин протеиновите блокчета, консумирани умерено, допълват действието на напитките и геловете и представляват запас от протеини за поддържане на мускулната маса и намаляване на умората.

Как да открием, че здравословен продукт

Само четене на компонентите на опаковката, потребителят може да види дали наистина е изправен пред енергийна лента или, напротив, е изправен пред бонбони или измамни продукти.

Един добър протеинов бар трябва да има 15 гр. протеин или повече. По този начин той увеличава синтеза на протеини и запълва повече.

За да бъде тази енергийна добавка здравословна, тя трябва да включва по-малко нетни въглехидрати - фибри повече захар - отколкото грамове протеин. Много малко барове отговарят на този стандарт и голяма част от тях съдържат захарни полиалкохоли - малтитол, сорбитол, ксилитол - които могат да причинят стомашно-чревни проблеми.

Енергийният продукт ще бъде колкото по-добре, толкова повече фибри и по-малко захар съдържа. Докато захарта се угоява, фибрите помагат да се контролира апетита, което го прави подходящ за тези, които се стремят да запазят линията.

Що се отнася до RXBAR, Тези решетки са съставени от бадеми, кашу, фъстъци и етерични масла от какао, мента и кокос. Те са подходящи за бременни жени, тъй като всички компоненти са естествени и яйцата са напълно сварени. Всяка енергийна лента от тази марка съдържа 5 грама кофеин -малко количество в сравнение с чаша кафе, което е между 95 и 200 mg. Въпреки че срокът на годност е напълно посочен на опаковката, компанията гарантира, че те продължават до 9 месеца.

RXBAR има девет вида енергийни барове с различни вкусове. Те могат да бъдат закупени чрез уебсайта на марката или чрез Amazon. Цената на пакет от 18 бара - по два от всеки вкус - е 47,90 долара -42 евро-. В момента те разпространяват само в границите на САЩ.