Блогът на Джема дел Каньо
Виждате ли, няма лошо време от годината за насърчаване на витаминните комплекси. Винаги има оправдание: какво ако пролетта или есента, какво ако изпитите или ако сте под стрес. Всяка причина е добре да се повтори това имаме нужда от „допълнителна“ доза витамини.
Имаме ли нужда от допълнителна доза витамини? Или ни почистват джобовете?
Нека започнем с това да знаем колко витамини се нуждаем ежедневно, но наистина. Това се обозначава с RDA (препоръчителна дневна доза) или IR (референтен прием). Това е колко от всяко хранително вещество трябва да ядете средностатистически възрастен всеки ден. Тя се основава на научни изследвания и е регулирани от Европейския съюз. Това количество е определено за витамини и минерали.
Ето Кралски указ 1669/2009, където те посочват следните стойности:
Ако анализираме компонентите на този контейнер, виждаме това при осем витамина се надвишава с до 720 7,2 vпревишава препоръчителната дневна сума. Те ясно уточняват това не трябва да консумира повече от една таблетка на ден. И те не го казват, защото приемът на витамини, много по-високи от необходимите, също може да има нежелани ефекти.
Самата добавка също има възможност странични ефекти като диария (най-типичната), болки в стомаха, гадене или възможна алергия. Необходимо ли е да предположим, че те могат да ни се случат?
Количеството витамини, от което се нуждаем е напълно покрит с диета, Да речем, нормално. С какво С изключение на болести, лоша диета или лекарско предписание, не е необходимо да приемаме никакви добавки. Те не ми вярват? Обърнете внимание, че вървим един по един.
- Витамин А: тази добавка съдържа 800 микрограма, 100% от препоръчителната дневна доза.
Морковът има 1000 микрограма в 100 грама. Равно на два моркова Среден размер.
Доматът има 350 микрограма на 100 грама. Няколко домата ще имат 1000.
The телешки черен дроб той измисля някои 20 000 микрограма на всеки 100 грама, свинското може да достигне 35 000. Не ми харесва, но хей, морковите го правят. Не е нужно да консумирате всичко или всеки ден, разнообразието е ключът.
Зеленчукът от спанак и ряпа е близо до 1000 микрограма (вече не го пиша, всичко е за 100 грама).
Комбинирайте, господа! Те трябва да избират!
Това са храни, които биха покрили 100% сами от препоръчителната дневна сума. Същото като таблета. Но ние не оставаме там, има много храни, които имат витамин А че консумираме ежедневно и това заедно ще достигнат 100%: мляко, сирене, сьомга, миди, кайсия, пъпеш, пиле, пуйка ... (същото би се случило и с останалите витамини)
Господа, с А те не ме убеждават.
- Относно витамин Е ... хапчето има 26,8 mg (223% RDA).
Ами тук царете са: слънчогледово олио, зехтин и ядки. С по 50 грама от всяко нещо, което ще получат 4 пъти повече от това, което се предлага в таблета. Така не излизайте и не вземайте по-малко. Маслините, авокадото, манголдът, наред с други, също са добра комбинация за получаване на необходимото количество.
Лошо вървим с Е. Да продължим с С
- Витамин С: добавката има 120 mg (150% от RDA).
Тук няма съмнение, плодовете са наш съюзник в този богат антиоксидант.
Само един портокал вече би имал 116% от CDR. Но това е, че чаша ягоди би го увеличила до 140%, точно като киви. Добавете броколи към вашата диета и ще получите витамин А, Е и 135% от ПДР на витамин С. Разбира се, шефовете са чушките, които със 100 грама надвишават таблетката 3 пъти.
- Витамин К: 25 микрограма (33% RDA) в добавката.
С този витамин трябва да бъдат внимателни, ако приемат антикоагуланти, не прекалявайте и консултирайте се с Вашия лекар относно най-подходящата диета. Не че те елиминират тези храни, а че не се подуват, за да ги ядат.
Всички зелени листни храни те имат витамин К за износ. Не отнемайте броколите, витамин К има 176% от препоръчаното количество. Който не го харесва, може да избира аспержи, корнишони, сливи ...
Ние се смеем на вашите 33%, нали? Излишно.
- Витамини B1, B2, B6, B12: тук те преминават от 343% на 720%.
Бяха малко прекалено много, а? Нищо не се случва, излишъкът от тези витамини се елиминира с урината. Така че знаете къде отиват парите, които сте похарчили за добавката. Око внимателен: ако приемат твърде много, може да забележат ефекти като треперене, тахикардия... докато не се елиминира. Пийте много вода, за да стимулирате елиминирането.
Тези витамини (заедно със С) Те са водоразтворими, така че можете да загубите нещо при готвене. Но без драма се справяме добре, сега ще видите:
Какво ти харесва? Имаме всичко: месо, яйца, бобови растения, черен дроб, риба тон, сьомга, сардини, морски дарове, грах, пълнозърнести храни, сирене, кисело мляко, плодове, зелени листни храни, соя, гъби ... Чудо.
Те могат да ядат каквото си искат, добре наслаждавайте му се в тези храни, а не в таблетки!
- Допълваме с витамин D: с 5 микрограма ще имаме 100% от CRD.
Е, нищо, денят щеше да бъде свършен, но те щяха да пропуснат удоволствието да ядат добра чиния със сьомга, скумрия, сардини или риба тон, яйца, сирене ... И вижте, Не променям това. С който и да е от тях вече имам покрити над 100% и то без да разчитам на други ползи от яденето на риба.
Не знам за вас, но тези господа от мултивитамини не са ме убедили. Мисля, че предпочитам истинската храна.
В един ден яде плодове, зеленчуци, риба, месо, яйца (хайде, какво ядем всеки ден) имаме достатъчно хранителни нужди, покрити без нужда от добавки и, разбира се, не е нужно да плащате повече за обогатени храни.
И не че ви казвам, а в това изследване, което ни напусна Ракел Бласко, беше показано, че тези мултивитаминни комплекси са безполезни. Те не увеличават енергията ви и не намаляват джобната ви книга.
Сега те разполагат с информацията, в тяхната ръка е решението... За прекомерно витамин без хапчета.
PS: тази публикация е със специално споменаване и благодарност на Дейвид Родригес (@ davidrgt14), който е имал идеята да сравнява добавките с истинска храна.