Есента чука на вратата и да я получите с заредени батерии, най-добрият ви съюзник е добра диета. Свежа есен, както плодове и зеленчуци, така и месо и риба, които по това време достигат идеалната си точка, те ще ви развеселят и ще ви дадат цялата необходима енергия да мине през гарата на десния крак. Разберете кои са най-неустоимите стенописи през есента!

тази рецепта

1) Плодовете на есента

  • Оранжево. С есента идват най-добрите портокали, особено от ноември. Времето на вкусните сокове от портокал, плодова салата или този богат сок, които предлагаме в тази връзка с киви и круша, ще ви даде много енергия за новия сезон. Можете също така да го комбинирате с месо с тази рецепта за шницел с оранжево филе.
  • граната. Време е също да се възползвате от нар, много богат на витамини, антиоксидант и с много ползи за здравето. Вземете го самостоятелно, с малко захар или с този сок от нар и портокал.
  • Гроздов. Разбира се, една от есенните класики е гроздето, много гъвкав за десерти, салати, мезета, коктейли... Неговите свойства са многобройни: пречистващо, диуретично, противотуморно и полезно за сърцето. Опитайте този изискан коктейл от грозде от мускат.

2) Есенни зеленчуци

  • Артишок. От Ноември до март, Пригответе този есенен зеленчук, както ви харесва: студено с кубчета шунка, пълнено с месо, гратен със сирене или придружаващо картофено или оризово яхния, като този ориз с артишок и топли картофи.
  • Патладжан: приготви се за наслаждавайте се от октомври, или в класическия месен блат, запечен със сирена, запържен с мед, в салата с моцарела и домат или в обикновен препечен хляб като този, например. Ниското му съдържание на мазнини го прави идеален за диети.
  • Броколи. Вкусните броколи пристигат през ноември и ако искате да добавите повече от малко сол и олио, с което вече е вкусно сварено до точката си, можете да опитате с бешамел, яйца или малко пиле. Не забравяйте, че освен това има противоракови свойства.

3) Есенната риба

  • Червен кефал. През октомври и ноември ще намерите най-доброто, което можете да направите както на скара, така и на пържено или печено. Те са богати на мастни киселини и Омега 3, така че са много полезни за сърцето. Вижте с тази рецепта за червен кефал, картофено пюре и кайма.
  • Златен. От това много месец септември можете да го намерите най-добре. Въпреки че традиционното ястие е осолена платика, можете да опитате и малко филе от платика, гратен или тази платика en papillote.
  • Бас. Типично за коледното меню, можете да започнете да му се наслаждавате през есента. Можеш насладете се на вашия печен, осолен, скара лаврак със зеленчуков сосили намаление на бяло вино, задушени с лук и др. Предлагаме тази рецепта за печен лаврак.

4) Есенни меса

  • Елен или елен. През октомври и ноември Открива се сезонът на лов на елени и точно тогава можете да се насладите на това вкусно месо. В някои котлети, придружени с някои зеленчуци, те са отлични. Препоръчваме ви да го придружите с добро пълноценно червено вино.
  • Иберийско прасе. Октомври до декември са месеците, в които можете да се насладите на иберийско свинско месо, много по-здравословно през есента. Вече знаете, че всичко се възползва от свинското месо, но ние специално препоръчваме тази рецепта за свинско филе плитки. Гответе го също печен, на фурна, шкембе, яхния или вкусен сандвич.
  • Патица. Също така трябва да се насладите на патешко месо на върха си от октомври до декември. Пригответе го например с портокал или отидете на тази рецепта за патешки гърди. С шепа съставки ще получите фантастичен резултат.

Есенната килера е много широка и, разбира се, има и други плодове, меса, зеленчуци и риба, на които можете да се насладите по това време на годината. Възползвайте се от тези месеци, за да им се насладите и да ни кажете кои са вашите любими и как ги приготвяте!

Споделете тази публикация
Може би се интересувате

Оставете коментар

Оставете коментар Отказ отговор

Търсене на рецепти

Контакт

* Работно време за обслужване на клиенти: от понеделник до събота, от 8:00 до 21:00 часа

MAS супермаркети

  • познайте ни
  • Онлайн магазин
  • Клуб МАС
  • Приложение
  • Социална отговорност
  • ОЩЕ & Отидете
  • Фондация МАС
  • Предлага брошура

Искате ли да следите нашите новини?

Ние използваме бисквитки, за да подобрим вашето изживяване. За да се съобразим с директивата относно електронната поверителност, ни е необходимо вашето съгласие за използване на вашите бисквитки. Можете да проверите нашата политика, да ги приемете всички или да изберете кои бисквитки да включите в настройките .

  • Политика за бисквитки
  • Необходими бисквитки
  • Бисквитки на трети страни

Потребителят приема използването на бисквитки и IP проследяване и се съгласява с обработката на информацията, посочена в този раздел. Нашият анализатор на трафика на сайта използва бисквитки и IP проследяване, които ни позволяват да събираме данни за статистически цели, като например: дата на първото посещение, брой посещения, дата на последното посещение, URL и домейн, от който идва, използван браузър и разделителна способност на екрана; както и данни за промоционални цели. МАС ГРУП. използва услугата Google Analytics и други подобни инструменти, които използват бисквитки, които позволяват събирането на информация за използването на уебсайта. Активираните бисквитки ще се актуализират всеки път, когато Потребителят влезе в уеб страницата със своите данни за вход. Когато потребителят не влезе в системата след шест месеца, бисквитката ще бъде изтрита.

Потребителят обаче може да деактивира и/или премахне тези бисквитки, ако желае, като следва инструкциите на своя интернет браузър.

МАС ГРУП. не използва техники за "спам" и ще обработва само данните, които потребителят предава чрез електронните формуляри, активирани на този уебсайт или имейл съобщения.

Необходимите бисквитки трябва да бъдат активирани по всяко време, за да можем да запазим предпочитанията ви за настройки на бисквитките.

Ако деактивирате тази бисквитка, няма да можем да запазим вашите предпочитания. Това означава, че всеки път, когато посещавате този уебсайт, ще трябва да активирате или деактивирате бисквитките отново.

Този уебсайт използва Google Analytics за събиране на анонимна информация, като например броя на посетителите на сайта и най-популярните страници.

Поддържането на тази бисквитка ни помага да подобрим нашия уебсайт.

Моля, първо активирайте строго необходимите бисквитки, за да можем да запазим вашите предпочитания!