Есента с по-малко часове светлина, по-студена и по-влажна, пристига, отбелязвайки началото на един вътрешен завой, време, прекарано в работа към нас самите, семейството и личните ни проекти. Добре знаем, че ни очаква внимателно работно време, затова е необходимо тялото ни да е подготвено. Времето за смяна на сезона е идеално за есенното пречистване, което включва почистване на тялото и приготвяне на зимната храна, която трябва да бъде по-богата, по-пълноценна и калорична.
Есента е сезонът, който ни приканва да обновим и пречистим както екстериора, така и интериора на тялото си, но е и идеалното време за самоанализ, фактът, че светлинните часове стават по-кратки, приканва за спомен и размисъл. Китайските култури със своята традиционна медицина и Индия с Аюрведа предоставят естествени лекарства, за да се насладят напълно на новия сезон.
В китайската медицина есента се свързва с металния елемент, с белите дробове и дебелото черво. Металният елемент управлява кожата и косата. Този елемент благоприятства връзката между идеи, емоции, обмена на информация между външната и външната страна
вътре.
Проблемите с белите дробове и кожата, много често в студените сезони, са свързани помежду си. Екземите и обривите обикновено са система за изхвърляне на отпадъци.
На свой ред белите дробове и дебелото черво имат тясна връзка и особено през есента и зимата те трябва да работят заедно.
Излишните мазнини, алкохол, кафе, захар, преработени храни и др., Водят до прекомерно натрупване на токсини в организма. Органите, отговорни за тяхното елиминиране, като черния дроб, бъбреците и червата, често са претоварени. Натрупването на токсини е началото на множество нарушения и заболявания, те претоварват различните органи и тъкани, така че те не могат да изпълняват функциите си правилно, така че е добре да го "почиствате" от време на време. Има много начини за прочистване на организма. Радикални пости, полуфасти на базата на плодове, зеленчуци и кафяв ориз, или почистващи диети. Почистващите диети са много лесни за спазване, докато продължавате с нормалния си ритъм на живот. Те включват храни с много малко натоварване с токсични вещества, богати на витамини, минерали, вода, фибри, фитонутриенти и здравословни мазнини, които насърчават процесите на почистване на организма и премахват онези храни, които затрудняват пречистването или добавянето на токсини в тялото ни. Ако продължите
тези съвети за седмица или две, уверявам ви, че ще се чувствате много по-добре. Тъй като трябва да направите някои промени в обичайната рутина, удобно е да изберете подходящия момент да го направите.
Идеалното би било да се извърши леко пречистване в продължение на три дни със зеленчукови бульони или плодове (грозде, ябълки или дюли). Препоръчително е да не смесвате няколко вида плодове в едно и също хранене, за да стимулирате храносмилането.
Зеленчуците трябва да се готвят при ниска температура и да останат точно както трябва, не прекалено меки, за да запазят витамините си. Пийте ги горещи, за да осигурите топлина на тялото и ги придружете с някои подправки, които помагат за повишаване на телесната температура.
Подправки като карамфил, кардамон, джинджифил, канела, розмарин, индийско орехче, куркума, копър ... могат да придадат допълнителен вкус на ястие.
Опитайте се да избягвате млечни и животински храни през тези дни.
Предложение за естествено пречистване
Храните, които трябва да формират основата на вашата диета през тези дни, са:
Минерална вода.
Водата помага да се елиминират токсините чрез потта, изпражненията и урината.
Невъзможно е да се помисли за пречистване без вода. Започнете деня с голяма чаша топла вода със сок от половин лимон. Тази мярка ще ви помогне да хидратирате, да избегнете запек (много хора отиват направо в банята веднага след това) и освен това е отлично почистващо средство. Оставете поне 20 минути между вода и закуска. Има хора, които
запек с лимон, ако това е вашият случай, вземете само чаша топла вода или се опитайте да изпиете, освен вода с лимон, и супена лъжица зехтин на гладно.
Пречистващи инфузии.
На мода са чайовете и запарките. Зеленият, червеният и белият чай, инфузиите от глухарче, артишок и болдо, освен че ви хидратират, ще помогнат на черния дроб и бъбреците да елиминират токсините. Избягвайте черния чай, който съдържа много теин.
Плодове.
Плодовете са с високо съдържание на вода, фибри и антиоксидантни витамини. Фибрите ще ви помогнат да избегнете запек (за пречистване на организма е много важно елиминационните функции да се извършват правилно), а витамините и антиоксидантите помагат на черния дроб да произвежда своите "детоксикиращи" ензими и да неутрализира свободните радикали. Идеалното би било да се консумират тези с екологичен произход поради липсата на пестициди, но тъй като това не винаги е възможно, не забравяйте да ги измиете добре или да ги обелите, преди да ги консумирате.
Зеленчуци и зеленчуци.
Те също така ви осигуряват вода, фибри, витамини и минерали. Имайте голяма порция салата или варени зеленчуци, както на обяд, така и на вечеря, облечени с малко екстра върджин зехтин и няколко капки лимон (не оцет). Всички зеленчуци и зеленчуци са добри, но тези с най-голям детоксикиращ ефект са артишок, чушки, цвекло, кръстоцветни (брюкселско зеле, зеле, броколи, червено зеле и др.), Краставица, тиква, спанак и домат.
Цели зърна.
Най-добрите за пречистване са тези, които не съдържат глутен, тъй като по-малко дразнят червата, като ориз, царевица, киноа или просо. Овесената каша също е отличен вариант, ако я вземете сурова за закуска, оставете я да се накисва във вода или оризово мляко или овесена каша предния ден, за да стане по-храносмилателна. Тези зърнени култури са с много ниско съдържание на токсини, което ще ви даде допълнителна енергия, докато почиствате тялото си и ще добави фибри към вашата диета. Опитайте се да избягвате пшеницата колкото е възможно повече, тъй като тя не е удобна в процесите на прочистване на организма.
Зеленчуци.
Вземете няколко дни в седмицата чиния бобови растения със зеленчуци и малко зърнени храни (кафяв ориз или киноа), придружени от голяма салата. Това е много здравословна, питателна храна, богата на фибри и представлява пълноценен протеин.
Ядки и семена.
Като орехи, бадеми, лешници, тиквени семки и слънчоглед. Те са богати на добри мазнини, витамини, минерали и антиоксиданти. Идеалното е да ги приемате сурови и без сол. Вземете шепа всеки ден, самостоятелно или ги добавяйте към зеленчуци и салати. Те ще придадат много специален щрих на вашите ястия. Тези храни трябва да формират основата на вашата диета за около две седмици. Както можете да видите, списъкът с храни е много широк и много лесен за следване. Докато спазвате прочистваща диета, препоръчително е да ограничите консумацията на зърнени храни с глутен (пшеница, ечемик, ръж) и млечни продукти, тъй като те са по-трудни за детоксикация и могат леко да раздразнят червата.
Храните, които трябва да избягвате
През тези дни са червени меса и колбаси, всяка храна, която съдържа захар (бисквитки, кифли, зърнени храни, сладки напитки), рафинирани зърнени храни (хляб, тестени изделия, бял ориз), кафе и разбира се алкохол. Също така е удобно по време на прочистващата диета да спрете
приемайте протеинови добавки (ако сте ги приемали преди).
Ако искате, можете да помогнете в процесите на почистване с някакъв билков препарат, който съдържа бял трън, глухарче, артишок, получер, мента, градински чай и др., Които са растения за прочистване на черния дроб. Липотропните фактори (холин, инозитол, L-метионин) също са отлично средство за прочистване на черния дроб. Процесите на елиминиране трябва да работят добре, така че ако има запек, той трябва да се лекува. Овесените трици, влакната на Psyllium или търговските съединения за „прочистване на дебелото черво“ ще помогнат за изчистването на червата. Когато отивате да приемате растителни добавки, винаги се препоръчва да се консултирате с професионалист.
Ако сте спортист през тези дни е удобно да намалите интензивността на тренировките си, тъй като тялото ще използва всичките си енергии в процесите на почистване.
Възможно е да се появят „лечебните кризи“ и първоначално да се почувствате малко по-зле, тези симптоми са нормални и постепенно ще изчезнат. Ще видите как в края на процеса ще намерите подновена енергия.
Идеи за подготовка
Укрепване на белите дробове.
Практиката на съзнателно и дълбоко дишане е един от най-простите и важни начини за цялостно здраве. Кислородът, доброто дишане са толкова важни, колкото и добрата храна в точното време. Ако пушите, ви каня да обмислите възможността да се откажете. Потърсете физическа активност, която стимулира работата на белите ви дробове, занимавайте се с йога, танцувайте, скачайте на въже, стига физическото ви състояние да го позволява, прекарвайте ежедневно време, за да се грижите за тях. Загрейте врата, гърдите и гърба си с внимание и внимание. Елиминирайте всички консервирани и пакетирани продукти, тъй като консервантите, с които са произведени, са мощни алергени.
Почистете червата
Планирайте поне един уикенд, като ядете много плодове и зеленчуци. Възползвайте се от типичните за сезона. Сутрин заложете на плодове, дъвчени и сочени. Възползвайте се от гроздето, което сега се бере и е отличен тоник за белите дробове и дебелото черво. Следобед заложете на зеленчукови бульони, които включват целина, чесън и магданоз. Настойки от репей, оман, корен от женско биле, кора от череша, наред с други, които можете да приемате в малки дози, но постоянно.
Почистете кожата
Измивайте се всеки ден с добър масаж, който премахва остатъците от кожата. Може да бъде с мека четка или със смес, която включва люспи от овесени ядки, които ще действат като ексфолиатор. Бадемово, жожоба или зехтин, с кръгови движения, които активират циркулацията.