Със сигурност анализирате идеята да възприемете тази мода, тук ви казваме дали е по-добра от традиционния зелен чай.

наистина

Освен ако не сте били в интернет през последната година, със сигурност знаете какво матча. Пенливата напитка взе instagram от буря. Тази тенденция започна под формата на лате, но хората не просто я пият. Той го добавя към своите смутита и дори има десерти с кибрит.

The матча Това е вид зелен чай и всички знаем, че той има много предимства. Така се оказва, че гамата от ползи от тази известна напитка варира от загуба на тегло до профилактика на рака. Звучи страхотно, но вярно ли е?

Първо, малко контекст. The матча Произхожда от същото растение, от което идват зелените, черните и улунните чайове, Camellia sinensis. Това обаче е малко по-различно от напитката, която обичате.

?Когато поръчвате зелен чай, те слагат чаени листа в гореща вода, докато се влеят напълно и след това ги събличате,? обяснява спортната диетолог Синтия Сас. ? С матча, пиете редовно смлените и превърнати в разтвор листа, като смесвате супена лъжица прах от матча с една трета чаша гореща вода. Тъй като консумирате цялото листо на растението, получавате по-добра комбинация от хранителни вещества и антиоксиданти, отколкото със зеления чай.

The матча Той е богат на антиоксиданти, наречени полифенони, казва Сас, които имат противовъзпалителни ефекти и могат да помогнат за защитата на тялото ви от сериозни здравословни проблеми като високо кръвно налягане и сърдечно-съдови заболявания. Епигалокатехин галатонът, мощен полифенол в зеления чай, е свързан с ползи в метаболизма, които забавят или спират растежа на раковите клетки. Според проучване, публикувано в Списание за хроматография, на матча съдържа 137 пъти повече епигалокатехин галатон от традиционния зелен чай.

Друг плюс: матча Той може да помогне за повишаване на енергията ви, което го прави чудесна алтернатива на кафето. Въпреки че не е близо до същото количество кофеин като кафе (чаша матча съдържа 70 милиграма, докато същото количество кафе има 170 mg), матча съдържа естествено вещество, наречено теанин, което може да предизвика бдителност, казва Сас.

"В сравнение с ефекта на кофеина в кафето, пиещите от матча изпитват ли „будно спокойствие“, което поражда чувство на релаксация, а не капка,? Обяснете.

въпреки че матча Нямате нужда от подсладител - тези, използвани за подсладители и сметана в кафето, може да искат да добавят малко вкус към него, предполага Сас.

Като каза това, други храни, които съдържат матча те не са непременно здравословни възможности. Шоколад матча това е просто шоколад и палачинки матча те вероятно имат много захар. Поради тази причина експертите се съгласяват, че матча само по себе си е нискокалорична алтернатива на сладките напитки, но те предлагат предпазливост относно всички версии, които показват, че матча ще направи повече за вас, отколкото само леко хранително подобрение.

Такива версии матча има способността да детоксикира цялото тяло, например те не са верни. Никаква храна не може? Детоксикация? тялото, също така тялото ви не се нуждае от нищо външно за детоксикация,? обяснява диетологът Abbey Sharp, основател на Кухня на абатството. ?Черният дроб, бъбреците, белите дробове и кожата ви го правят всеки ден?.

Освен това, въпреки че изследванията предполагат това матча Той има потенциал да ускори метаболизма, благодарение на своя епигалокатехин галатон, това не го прави решение за отслабване. Ще трябва да пиете много. Повечето проучвания показват връзка между матча и загуба на тегло, използвайте по-голям екстракт от зелен чай в сравнение с това, което хората консумират,? добавя диетологът Елизабет Шоу.

Вместо да му се доверяваш сляпо матча, Устойчивата загуба на тегло трябва да бъде постигната чрез значителни промени в начина на живот, като например редовно спортуване и здравословно хранене, казва той. Въпреки че хранителният му профил е обещаващ, матча (или какъвто и да е чай, наистина) няма да промени вашето здраве от само себе си. Ако наистина искате да се възползвате от него, матча трябва да служи като добавка към здравословна диета, базирана на храни, заредени с хранителни вещества.

Тук ви казваме как да го направите:

1. Сварете 120 мл вода. Разбъркайте 2 чаени лъжички органичен концентрат матча с 4 чаени лъжички вода със стайна температура, докато се образува хомогенна паста.

2. Добавете горещата вода. The матча сам има тревиста сладост.